今天我带来的食材是---银鳕鱼。银鳕鱼是世界上最高级的白肉鱼类，被称为‘海中白金’。富含大量的高蛋白，以及各种维生素，以及钙镁等矿物元素。不仅可以促进大脑发育，增强记忆力还可以防止高血压、心脑血管等疾。小孩子常吃，有助于大脑发育和身体生长。而今天我做的就是-- 豉香鳕鱼蒸 ，鱼肉鲜美，营养又丰富，非常值得推荐！希望大家喜欢！

【推荐理由】鳕鱼富含大量的高蛋白，以及各种维生素，以及钙镁等矿物元素。不仅可以促进大脑发育，增强记忆力还可以防止高血压、心脑血管等疾病。小孩子要多吃，值得推荐！

豉香鳕鱼蒸

食材：鳕鱼1片

辅材：豆豉适量，香葱2根，红椒1小块，葱姜料酒少许，姜1块，盐少许，日式沙拉汁少许，红椒油少许

豉香鳕鱼蒸的做法

1.鳕鱼去鳞洗净，沥水后将少许盐抹在鳕鱼表面