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今日闪购 |99元任选3件,快来薅羊毛!

日食记  · 公众号  · 美食  · 2025-03-18 15:34

正文

99元任选3件,薅羊毛了。


给大家划一下重点:


有地道的 武汉热干面 ,不到5元一碗,快手又好吃。

有快手方便,不假鲜的日食记 COOKBUFF高汤

闽南人从小吃到大, 清爽酸甜吃着停不下来的 竹盐枇杷干

还有喝完嗓子润得跟做了spa似的 小吊梨汤


都是我们新加入的热爱品, 组合 最高可省138.6元


除了这四款,还有一堆好吃好喝好用的。


篇幅有限,感兴趣的直接点击下方链接进入页面选购哦~


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01


大武汉 热干面


有名的武汉名片,早上一碗热干面,一天才算真正的开启。

热干面好吃的秘诀在于芝麻酱和面条,来自武汉吃货科普:

“酱绝对不能稠,也不能干,面的软硬、弹劲、干湿都要适度,决定了口感上的天差地别。”

这款无限接近武汉街边吃到的风味的热干面, 价格很美丽,一碗折合不到5元。

深刻懂得《舌尖上的中国》为什么拍早餐就在武汉了,早餐一碗热干面,真的把我们吃痛快了。

这款热干面单从选材上来讲,就十分讲究。

芝麻酱来自拥有 600年历史的中华老字号“崔字牌” ,坚持使用传统石磨工艺研磨,口感醇香。


面条用的是 碱面 ,还得是圆面条,这样才足够筋道弹牙。


它的原味酱包 增加了黄豆酱、甜面酱、白砂糖等调料 ,增加了料包的复合口感。


辣椒油选用 南北方多种辣椒调配 ,香味为主,辣度适中,增加了口味的层次感。



就算人不在武汉,也能随时吃上一碗好吃地道的热干面了。

一碗不到5块,做不到10分钟👇


Step1

碱面水沸后下锅煮6~8分钟

煮至面条无白芯


Step2

捞出后趁热放入各种料包


Step3
开拌!


两种口味: 有酸豆角、萝卜脆两种小菜可选。


目前市面上的热干面小菜最多不超过20g,一般都是15g,我们这两款都是30g加量装。

酸豆角热干面


萝卜脆热干面


出了武汉,外卖软件上随便点一碗热干面都要十几块。


而现在这一碗才不到5块,谁见了不得说一句:“再给我来一碗!”。



江城味道 大武汉热干面
190g*8袋

日食记72小时限时福利:
99元任选3件
日常价: 79.2元/8袋




02


日食记 COOKBUFF高汤


大酒店里做菜,高汤是必备的。

我这里就有一个救星,0技巧,就能让你的日常菜肴一下就有大师傅的感觉。

它绝非“科技狠活”, 不假鲜,喝了也不会口干。

平时只是煮个白菜豆腐就很好吃,小炒时我也很爱用它。


它配料干净。

鸡猪牛三种口味,材料分别精选 广东清远母鸡、骨髓较多的猪后腿棒骨、脂肪含量较高的牛肉和牛棒骨。

4小时低温萃取+4小时微沸熬浓。

配料表中的鸡粉/牛肉粉/猪肉粉,含天然食材(鸡肉、牛肉、猪肉)中提取的 天然风味氨基酸。

而日食记的这款, 汤底清澈,表面还飘着细小的油滴👇 ,是不是家里熬煮出来的样子?


加水煮开, 3分钟 就能还原一锅“原炖高汤”。

用它可替代高汤+盐+味精的组合,无需再调味。

无论你是水煮菜、炖菜、煮面、做汤底、涮火锅都可以。

用它替代食用油+盐+调味料炒菜,啥都不用放,一支就能搞定一餐的菜品,食材深入汤头的鲜,普通的白菜都变得分外鲜美。

这是我们用它做的牛肉面、云吞汤底、火锅、荷塘小炒、蛋炒饭。👇


三款口味:浓缩醇香鲜鸡汤、浓缩清炖牛肉汤、浓缩大棒猪骨汤。

工艺上也有讲究,传统大火熬制会使营养流失, Cookbuff耗时8小时,使用30~45度 的低恒温将原汤熬浓至精华。

确保食物中的营养物质不被破坏,将食物中由蛋白质形成的风味物质尽可能保留。

一袋4支, 一支可以兑400~450毫升的水, 独立包装, 方便卫生,不用担心留在冰箱里面串味、变质。

平时我们在家熬一锅汤,成本起码20元以上,而且还费时费力, 现在直接参加99选3的活动。


日食记 Cookbuff高汤

30g×4支×2袋


日食记72小时限时福利: 99元任选3件
日常价59.8元/2袋(共8支)



03







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