好物 | 简单快手的酸辣粉，在家吃到酣畅淋漓！

酸、香、麻、辣，这酣畅的滋味总能随时勾人馋虫，所以光是酸辣粉三个字，也足够刺激人的食欲。不会有人天天都吃它，但几天不吃上一口，总觉得不够舒爽。许多不爱吃辣的人，也完全抵挡不住酸辣粉的诱惑。

透明弹滑的红薯粉条，浸在调过辣椒油和香醋的汤里，淋上喷香的肉酱，撒一小垛绿生生的葱花或香菜，辉映着麻辣酸爽的香气，叫人忍不住咽口水。从第一口开始，辣得头冒汗，香得吞舌头，巴不得把酸酸辣辣的汤都喝掉……

市集里有一款重庆特色的酸辣粉，主粉选用红薯粉、木薯粉、饮用水按比例调成粉浆，经传统手工工艺漏制而成，口感Q弹、爽滑。

主味以重庆地道特色风味的酸辣鲜麻为主，搭配4包主料，量足味够，风味鲜美、味道酸爽。可泡食，可煮食，和泡面一样简单。

厨友@平常心-267 的评价：

首先，酸辣粉够酸够辣，粉条Q弹，味道很正！其次，感谢店家赠送的酸菜和蘸水。

厨友@咸酥米粒 的评价：

粉很Q弹，味道够重，超酸超辣版本，够爽。

厨友@歌歌小姐 的评价：

家人爱的常购款，趁机囤货，非常正，很靠谱！

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