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清爽天花板，拯救不爱喝水的你。

日食记  · 公众号  · 美食  · 2025-03-17 16:57

正文

石榴上装了水龙头。

——这是我喝这款突尼斯软籽石榴汁的感受。

在冰箱塞满的饮料中，这一抹红宝石色让人开心。 ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍

软籽石榴营养丰富，爱美的人都知道，唯一的缺点就是吃起来太麻烦了。

但现在可以 不用剥、不用吐籽， 比直接吃石榴爽太多了。

春天把奶茶饮料变成它，没负担。

一瓶含约 4颗 突尼斯软籽石榴，价格不到 12元 ，比直接买石榴划算。
它配料只有 100%突尼斯软籽石榴汁（NFC原汁） ，没了。
不添加一滴水，不额外添加糖和各种添加剂。
因为是去皮带籽榨的，喝起来带点恰到好处的收敛感， 保留了石榴籽 精华。 ‍
整体 清甜灵动 ，像刚摘下的软籽石榴递到面前。
石榴一粒粒红宝石中，真正能出汁的部分少的可怜，所以一大颗石榴下去，只能榨小小一杯，还很麻烦。
“现在终于体验到吃石榴吃到爽的快乐了。”
‍ ‍ ‍ ‍ ‍

石榴籽也是很多高端化妆品的心头好。
软籽石榴营养价值非常高， 内含大量维生素、多酚类物质、类黄酮 。
非常适合习惯日常保养的人群。
——来源果树实用技术与信息期刊《石榴的营养、功效及应用》2021.4.5
文：贾晓辉; 张鑫楠; 刘艳; 沈秋吉

市面上常见的石榴汁大多是高温灭菌或是浓缩勾兑，新鲜度和营养都会大打折扣，风味也不够自然。
它用到了 NFC冷榨+HPP 超高 压冷杀菌工艺， 锁住了突尼斯软籽石榴绝妙的口感，原汁封印。
最大程度保留石榴本身的营养和风味，喝起来会比浓缩过的更自然清新。
我们挑选的石榴，来自品牌 自有种植基地 ，分别在 云南和四川会理 ，都是石榴的黄金产区。 ‍‍
他们家在软籽石榴届已经深耕15年，每年生产石榴原汁2000吨， 供应给国内外主流品牌厂商。
你平时喝到的石榴汁饮料说不定就是他家供应的，生产的 石榴汁品质更稳定。
他们会在突尼斯软籽石榴成熟的月份采摘。
只挑选八成熟以上的石榴 ，每个石榴都果粒饱满，色泽鲜艳，且 甜度在13以上 ， 果实鲜红，颗粒饱满，水分充足。 ‍‍‍
再经过三道清洗，去皮带籽压榨，出汁后无菌灌装，极速冷冻成冰块， 全程冷链运输至成品灌装工厂。
等要灌装了再进行HPP灭菌工艺， 冷藏保质期90天 ，可以放心囤。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍
春天，这样一瓶配料简单的石榴汁，直接喝就很好喝了。
我们也喜欢直接放冷冻层，想吃冰沙的时候，提前拿出来，稍微化一化，摇一摇，就是一份冰凉过瘾的 石榴冰沙 。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍
午后来一份挖着吃，比吃真的石榴更快乐。 ‍‍‍‍
拿来做各种特调也很百搭，分享一些简单的喝法：
石榴气泡水（石榴气泡美式） ，气 泡口感让石榴风味更活泼， 冰冰凉凉喝起来超清爽。 ‍
你也可以在此基础上加咖啡液， 就能喝上石榴限定口味， 清爽微甜的石榴果香和咖啡的醇香融合的恰到好处。 ‍ ‍
石榴气泡养乐多 ， 一杯让人无法拒绝的粉嫩小甜水，小孩子也很喜欢。
石榴茉莉冰茶 ， 清爽高级有层次的中式茶特调，比奶茶还好喝。






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