路边摊月入3万的秘密，被我偷师学会了！5块钱喂饱全家！

⚬ 从儿时学校门口的小摊到工作后公司附近的店铺，总有一碗炒面始终陪伴我们左右，抚慰疲惫。 来碗炒面，这是我们下班后不约而同的默契。

软韧劲道的面条裹满酱汁，那灵魂般的豆芽，在大火翻炒下，脆嫩多汁，一咬还有爆汁的惊喜口感！ 用筷子夹起一大棒面条和配菜，吸溜几口便进肚，然后长呼一口气，道一声，满足！

食谱作者@饼小厨娘 ：

“像极了儿时学校门口的炒面摊，面是软而筋道，豆芽是脆嫩多汁，再加上韭菜特殊的香气，绝了~”

厨友@饼小厨娘

“家常炒面，按照作者方法一次成功。放了豆芽胡萝卜洋葱鸡蛋虾仁香葱，还加了两根孩子喜欢吃的玉米香肠，配菜多多真的好好吃😋”

by 厨友@阿霞呗

“好吃的，小朋友吃了两碗”

by 厨友@安若阁666

“家里没豆芽，加了白菜和青椒，太好吃了😍”

by 厨友@ai饺子

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🥦用料

鲜面   150克

绿豆芽200克

韭菜   一小把

胡萝卜1/2根

洋葱   1/3个

食用油适量

生抽   2勺

老抽   1/2勺

鸡精   适量

* 丰俭由人，喜欢吃什么配菜就加什么

🍳做法

1. 洋葱、胡萝卜切丝，韭菜切段。