经、带、胎、产、乳是女性特殊的生理特点,每一步都耗伤气血,这也决定了女性的生理是“以血为主,以血为用” 。而女性通过养血,可以达到调经、美容等目的。
其实,五彩缤纷的美食中也有不少能养血调经,女性既可以享受美食,又能养血调经,一举两得。我们来看看下面的排行榜——
主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
配料:冰糖适量。
适合: 阴虚体质,闭经3个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期延后超过7天以上;颧红唇干,五心烦热。
主料:大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克:
配料:红糖适量。
功效:温肾健脾、补血调经。
适合:阳虚体质,闭经3个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软。
主料:鲜莲藕500克、黑木耳60克、老鸭1只
配料:精盐、鸡精、生姜黄酒适量。
功效:滋阴清热、凉血止血。
适合:阳虚体质,经血非时而暴下不止,或淋漓不尽;或月经量多;经期提前或经间期出血。经血色淡质稀,面色晃白或晦暗,神疲浮肿,腰膝酸软,肢冷畏寒。
主料:鲜山药500克、栗子50克、猪肚1个
配料:生姜、料酒、精盐适量。
功效:健脾和胃、益肾调经。
适合:阴虚体质,经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结。
接下来,请深呼吸,
养血调经美食第一名就要揭晓了——
它就是老祖宗传下来的滋补养血美食——膏滋。
在二千多年前的《黄帝内经》中就有膏滋的记载;它是阿胶、枸杞、桑葚等药食同源的中药,经过八繁古法工艺熬制而成。
膏滋在中药界的地位,相当于美食中的燕鲍翅。它用料精贵,熬制复杂;数十味地道药材经“选、制、洗、泡、煎、秘、滤、收等工艺,反复浓缩、提取的精华。
100公斤药材只能提取约10公斤膏滋,可以说是精华中的精华,是集滋补与享受于一体的养生珍品。在明清时,只有达官贵人、缙绅富商的太太、小姐才能享用。
熬制好的膏滋,色如乌金、晶莹透亮;气香味甜、味如琼浆、回味悠长;其形浓稠绵软,一拉成丝,滴水成珠。用温开水化开,入口品味,可谓是舌尖上的高级享受,滋养一身之气血,平衡内外之阴阳,调补女性各种例假紊乱、经期胀痛,对例假紊乱引起的怀孕难、长色斑、更年期烦恼以及月子问题也有不凡的滋补之功。
适合:1、怕冷,四肢冰凉:经常手脚冰凉,怎么捂都捂不热;
2、大姨妈问题:推迟、提前,或者来的时候小腹坠胀、腰酸腿疼,严 重的时候甚至要卧床休息;
3、气血不顺畅、不调和,气滞血瘀引起的一系列健康问题:宫颈问 题、输卵管问题、卵巢问题、乳腺问题等;
4、其他女性健康问题:想孕育却孕育不了、色斑、面色萎黄、脾气暴 躁、睡眠不好等。
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