专栏名称: 美食家常菜谱做法
美食家常菜谱做法,每天学做一道菜,每天新口味,俘虏TA的胃。
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别轻易吃药,哪不舒服,就吃哪种水果,收好这张表!

美食家常菜谱做法  · 公众号  · 美食  · 2017-06-20 19:04

正文

水果好吃营养又丰富,看看自己应该吃哪种水果吧!


贫血葡萄、桔子、番茄、苹果、草莓、樱桃

胆固醇过高山竹、核桃

高血压香蕉、西瓜、葡萄、番茄、核桃、柿子、桃子

动脉硬化苹果、鳄梨、核桃、番茄、香蕉

中风苹果、柿子、凤梨、奇异果

心脏病苹果、猕猴桃、梨子、西瓜、凤梨、核桃、香蕉

呼吸系统、气管、肺部疾病、支气管炎葡萄、苹果、樱桃、梨子、柿子

哮喘葡萄、桃子

肺结核梨子、桃子、枇杷、木瓜

消化系统、肠胃、肝脏疾病、胃炎苹果、葡萄

肠炎凤梨、香蕉、苹果、葡萄、番茄、石榴

腹泻苹果、杨梅

胃痛木瓜

消化不良梨子、草莓

痔疮苹果、柿子、桃子、香蕉、无花果

肝病草莓、李子、苹果、葡萄、香蕉

膀胱炎西瓜、桃子

尿道结石西瓜、猕猴桃

尿失禁桃子、李子

尿道炎: 桃子、葡萄

内分泌失调鳄梨、苹果、猕猴桃、葡萄、桃子、香瓜、木瓜

眼、耳、喉疾病木瓜

声音嘶哑葡萄、枇杷

夜盲症木瓜

骨骼、关节、皮肤疾病葡萄、枇杷

手术快愈合草莓

背痛猕猴桃、西瓜、梨子、柑橘

腰痛桃子

痛风猕猴桃、凤梨

关节炎葡萄、枇杷

跌打伤木瓜

皮肤病木瓜、草莓、苹果、核桃

口腔发炎梨子、橘子、李子

牙齿疾病草莓、橘子、李子

感冒草莓、芒果、凤梨、枇杷、柠檬

孕妇止吐梨子、苹果、柿子

孕妇产后恢复苹果、核桃

增加体力、防老化苹果、香蕉、胡桃

胃口不佳葡萄

促进成长苹果、梨子、香蕉、草莓、香瓜

水果特性

寒凉性水果(适合实热体质):

热暖性水果(适合虚寒体质):

平性水果:


——荔枝、香蕉司机少吃

——多吃番茄可防晒

——多闻橙味工作不累

——橘子越甜越能抗癌

——柚子会让避孕药失效

——饭后吃水果易得糖尿病

——畸形草莓吃了伤肾

——心脏不好少吃西瓜
——每天吃水果别超二种

——西红柿可以治腋臭

——儿童常吃橙子和香蕉可防白血病

——西瓜不宜冷藏后吃

苹果


脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃;含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素。

1.果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出。
2.微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
3.可条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。
4.苹果皮+数片姜煮水:可止呕吐。
5.可减梨之寒,强化润肺润胃。


小贴士

润肺糖水:苹果数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克

木瓜


味甘、性平、微寒,蛋白分解酵素。

1.所含酵素近似人体生长素,多吃保持青春。
2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。
3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。


小贴士

熟木瓜+柿饼煎服,可治气喘性咳唆

熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖,治肺燥咳嗽


西瓜


性质寒凉

胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
强壮实热之人适宜。


小贴士

不慎吃多了见晕作闷,可含一片生姜解救。



体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。

南北杏、梨(带寒)+银耳(偏凉)煮糖水,治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。

小贴士

南北杏、梨(带寒)+川贝母9克煮糖水,强补肺气。

南北杏、梨(带寒)+百合煮糖水,养阴安神。


芒果


不宜多食;有药用价值;性平味甘、解渴生津。性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食,未熟的可能治过敏。哮喘禁忌。

少数的富含蛋白质水果之一,多吃易饱。

1.益眼、润泽皮肤。
2.解毒消滞、降压。
3.止呕,治晕船浪。孕妇作呕


猕猴桃


咳嗽时进食可能会加重病情。

1.维生素C比苹果高20-80倍,比柑橘高5-10倍,这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
2.调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。


山竹


性至寒/体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。

小贴士

不慎吃过量,用红糖煮姜茶解之。


菠萝


生津和胃,性质湿热。

气管或支气管敏感的病人戒食。
需浸盐水让部分有机酸分解,减少其毒。

1.富含纤维,能刺激肠道。具收敛作用,酌量不会腹泻可帮助止泻。
2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。


榴莲



虚寒进补用,性质热而滞;癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口;体质虚寒者吃可壮阳助火。产后虚寒者可做补品。

小贴士

吃过量可立即吃几个山竹化解。


荔枝


惹火尤物,壮阳;实热阴虚火旺者(皮肤病、口干舌燥、失眠)不宜吃。痛风、糖尿病者不宜多吃。体质平和或虚寒者可饱享。

小贴士

吃过量者,吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水。


椰子


性质温和,椰肉可补阳火、强健身体,适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。体内热盛者不宜。脂肪和蛋白质含量多。

椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴椰子水+冬瓜子=泻肺火
椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳。


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