大雪丨踏雪前行 纪念冬日之美

世界遗产——杭州西湖文化景观金银纪念币

——断桥残雪

冬天

是需要一场雪来证明它曾经来过

每一个孩子

只有把雪团握在手里

才切实感受到了冬天的温度

人们欣喜，人们快乐

因为

雪才是冬天应有的样子

白才是冬天应有的颜色

2017年贺岁银质纪念币

雪，很容易唤起人们的童心

打雪仗、堆雪人、滑冰

在冰雪的世界里

感受冬天的气息

简单的快乐

在大雪纷飞的冬季四处飘散

2006年贺岁普通纪念币

大雪是农历二十四节气中的第21个节气，更是冬季的第3个节气，标志着仲冬时节的正式开始。

《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。

我国古代将大雪分为三候：一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。

鹖鴠（hé dàn）鹖鴠，即“寒号鸟”，其实“寒号鸟”并非鸟类，而是一种啮齿动物，学名鼯鼠，传说它一入冬就掉毛，在窝里冷得直哆嗦，等到了大雪，就冷得连叫都叫不出声了。——科普中国

2020中国庚子（鼠）年金银纪念币

大雪时节阴气盛极将衰，阳气始萌，充满阳刚之气的老虎开始有求偶行为。

1998中国戊寅（虎）年金银铂纪念币

荔挺（兰草的一种）感受到阳气萌动而开始抽出新芽。

有句俗语叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪节气的风俗之一就是腌肉。“未曾过年，先肥屋檐”，说的是到了大雪节气期间，会发现许多居民的门口、窗台都挂上了腌肉、香肠等，形成了一道亮丽的风景。大雪节气一到，家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜，用传统的制作方法，将新鲜的原料加工成香气逼人的美食，以迎接即将到来的新年。

鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。《本草纲目》有：“红薯，补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的说法。红薯含有大米、面粉缺乏的赖氨酸，赖氨酸可促进人体上皮细胞的成熟，抗癌因子与细胞中蛋白质的结合，可提高人体抵抗力，秋冬吃红薯还有防燥的功效，但不能多吃。

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。

大雪时节，全国各地人们更多的是在冰天雪地里赏玩雪景。南宋周密《武林旧事》卷三有一段话描述了杭州城内的王室贵戚在大雪天里堆雪人、雪山的情形：“禁中赏雪，多御明远楼，后苑进大小雪狮儿，并以金铃彩缕为饰，且作雪花、雪灯、雪山之类，及滴酥为花及诸事件，并以金盆盛进，以供赏玩。”

中国古代名画系列（婴戏图）金银纪念币

——冬日婴戏图（银币）

在台湾，大雪时节台湾也是捕获乌鱼的好时节。俗谚：小雪小到，大雪大到，是指从小雪时节，乌鱼群就慢慢进入台湾海峡，到了大雪时节因为天气越来越冷，乌鱼沿水温线向南回流，汇集的乌鱼群也越来越多，整个台湾西部沿海都可以捕获乌鱼，产量非常高，常被当作上等佳肴来招待宾客。

到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。滑冰也是冬季最受欢迎的游戏之一，古时称为冰嬉。