翻译：海波
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9月27日，
西友在日本
琦玉县
琦玉市见沼区新开了“西友东大宫店”。2017年3月由于建筑物重建，西友东大宫店综合超市关闭，今年在原来的位置重新开店。
西友东大宫店
店铺概要
所在地：
日本琦玉县琦玉市见沼区东大宫5-44-2
电话号码：
048-680-2520
营业时间：
24小时营业（每个卖场的营业时间不同)
店铺面积：
2500㎡
停车台数：
145台
自行车台数：
293台
西友从2017年1月开始将“以不输给任何人的价格，确确实实的品质，每天为顾客提供需要的商品”理念具体落实到卖场的项目“兑现我们的约定”。
设立专业团队，针对为顾客提供优惠价格，良好品质和鲜度，便利性，进行一系列的调查。分别在2018年3月22日的“柏东店”、3月29日的“竹店”，4月12日的“永山店”进行店铺升级改造试验。
东大宫店是基于前面三个店铺检验验证，汇集了截至目前西友所有新的组织结构，定位为进化型的最新店铺。
基于母公司沃尔玛一直推进的低成本运营，特推进每日低价战略。
店铺入口的蔬果卖场
手机支付
西友首次使用手机专用支付APP，导入精算系统“smartphone de register”，目的是解决顾客长时间等待结算问题。
西友2018年计划进行30个店铺的升级改造，2019年预计进行40-50个店铺的升级改造。
灵活运用收纳工具进行面包陈列
为了每天以低价格提供商品，西友采用了最新省力的陈列货架。尽可能地以商品收货状态陈列商品，采用灵活运用收货工具的陈列方式。
牛奶也是以收货状态陈列
牛奶/面包/鸡蛋等商品的消费期限短，针对这些周转率较高的商品，通过打造收货状态原封不动的陈列卖场来提高商品补货效率。
一部分的加工食品采用的是可移动货架陈列
一部分加工食品采用了可移动式货架陈列之后，提高了商品补货效率。在端架加工食品的促销处采用投放式货架，为的是能够做短时间端架促销，促销结束可以恢复原来状态。
端架处的投放式货架
所有端架最下端都采用可移动的货架，提升了商品陈列作业的效率。
端架
端架商品陈列根据商品特征可以随意变化
除了采用省力货架，还重新梳理了经营商品的种类数、棚割、店铺商品在库数量等，将商品种类调到最合适的状态。
精简调味品种类数
调味品经过商品种类数精简后，扩大了每个单品的店面陈列数量。不仅扩大了每个单品的曝光率，而且因为能够实现丰富的商品在库，能够将商品在库集中在店铺里面。
主要的500个品类以“不会漏看的优惠价格”POP吸引顾客
通过提升低成本运营的组织，在东大宫店，比其他西友店铺要以优惠大约9%的价格提供大约500个主要品类的商品。
西友为了实施同价保证，如果在西友店铺发现了某个商品比竞争店铺贵，那么可以把宣传单拿到收银台展示给工作人员，就能够以相同价格购买到一样的商品。
饮料整箱销售
以2升塑料包装的清凉饮料为主，在陈列货架的最下端设置整箱销售区域。除了整箱销售之外，还可以作为零售的存货区进行使用。
啤酒也是整箱销售
啤酒也是实施整箱销售策略，货架上端是6罐装的塑料包装商品，下端是整箱销售商品，在常温货架对面配置冷藏柜，采用的是方便冷藏啤酒补货的布局。
红酒的展示
减少店面商品在库方面，根据每个商品种类的特征调整店面陈列数量。
像红酒、威士忌等畅销种类，增加陈列面，加大店面在库。
另一方面，比如日本酒和利口酒等商品周转率较低的种类通过给予一个陈列面的棚割来缩减店面在库数。
制作糕点材料区
商品周转率较低的制作糕点材料通过采用挂钩型货架，即使是很少的店面在库，也能够演绎出种类丰富的感觉。
冷藏商品采用立柜展示
需要温度控制的冷藏商品和冷冻商品通过使用立柜陈列，防止由于冷气流出而造成热功率降低。
冰激凌和冷冻食品区
一般商品都是通过立柜展示，根据商品特性，也有一些商品不容易被看到，所以一部分商品是在多段式陈列柜中销售。
另外，一些特卖商品通过平铺型冷藏柜进行每个单品大量陈列销售。
一部分日配品放在冷藏多段岛柜中进行销售
有持续饮用需求，预计整箱销售的功能性食品酸奶等也是放在立柜中整箱销售。
立柜中整箱销售
冰激凌等冷冻品的特卖商品通过在带拉门的平柜中展开，即节能，又低成本运营。
哈根达斯的促销
“打造有品质且热闹非凡的卖场”也是主题之一，在生鲜食品和副食卖场导入新的组织结构。
蔬果配置在卖场中央 设置现场加工区域
在蔬果卖场，大白菜/生菜/大萝卜等一分为二盒装商品进行加工制作的区域被放置在了卖场中央，演绎具有现场直播感觉的卖场。现场加工同时也可以回答顾客的各种问题。
扩大签约农家和当地蔬菜的种类
蔬果定位是强化部门，大幅扩大从签约农家和产地直送的当地蔬菜种类。
近年备受关注的烤红薯也有销售。
流行的烤红薯区
精肉部门以独家开发商品吸引顾客
精肉部门采用的是加工中心的商品，活用沃尔玛的商品配送网，以美国产的商品和指定农场培育的澳洲鸡等吸引顾客。
整条鲜鱼销售
鲜鱼部门也是采用开放式厨房的方式进行现场加工作业，实行整条鱼销售，演绎热闹非凡的卖场。
将做好的“干货”在三小时内进行冷冻的冷冻干货，以及简单处理就能做一道菜的冷冻鱼类，将其设置到一个区域。
简约饮食的副食卖场
副食卖场是以简约饮食为主题，在西友首次采用以木纹为基调的卖场，设置能够看到店内厨房的大窗户，演绎新鲜感和现场直播感。
