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61岁男子半年不吃晚饭,降血脂、软化血管,身体状况让人惊讶!

39健康网  · 公众号  · 健康  · 2025-02-18 11:55

主要观点总结

本文讨论了不吃晚饭可能对健康产生的影响,包括血脂问题、营养不良、消化问题以及寿命风险。文章提到合理的限时饮食可以带来健康效益,但不适用于所有人群,尤其是老年人及慢性病患者。同时,健康的晚餐应该遵循规律、适量和清淡的原则。未经作者允许授权,禁止转载。

关键观点总结

关键观点1: 文章主旨:探讨不吃晚饭对健康的潜在影响。

文章通过讲述陈伯的故事引发对不吃晚饭的思考,并分析了“过午不食”的合理性及存在的问题。

关键观点2: 研究发现不吃晚饭的潜在风险:血脂问题。

研究发现不吃晚饭可能导致血脂水平不降反升,血管硬化症状加重等问题。

关键观点3: 不吃晚饭可能导致的其他健康问题:营养不良、胃炎等。

文章指出不吃晚饭可能导致营养不良、胃炎等消化问题,对老年人的健康风险更大。

关键观点4: 健康的晚餐应该怎么吃?

文章建议健康的晚餐应遵循规律饮食、适量和清淡的原则,注意按时吃饭、把握量和选择食物。


正文

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来自阳江的陈伯今年刚退休,但因为多年来高脂血症,加上去年查出了动脉斑块,现在几乎是药不离手。


为了能更好的解决这些定时炸弹,他也没有放弃过寻找能更好的降低血脂、软化血管的方法。


直到偶然上网的时候看到有人长期不吃晚饭,成功改善了心血管问题后,想着少一餐也没啥,还能减肥,于是自己也跟风尝试了一段时间。


一开始,陈伯确实感觉身体轻盈了很多,睡眠质量也得到改善,当时他还满心欢喜。


但好景不长,不知道什么时候开始,他的胃部就经常隐隐作痛,还经常消化不良,给他的生活造成了不小的困扰。


后来复诊一检查,血脂水平不降反升,血管硬化症状也没有得到改善,反而有加重的趋势。


除此之外,他还确诊了营养不良、胃炎等多种消化问题,让本就受打击的他更闹心。


这不禁让人疑惑:为什么不吃晚饭竟然能闯这么大祸?




01

“过午不食”靠谱吗?



其实合理的限时饮食,确实可以起到控制热量的效果,甚至说法称“过午不食”更健康,为了探究什么时段禁食效果好,北京协和医院团队还做了相关研究,根据这篇发表在《自然·通讯》期刊上的报告显示,研究员将志愿者分为不吃晚饭(早上6-15点进食)、不吃早饭(11点-20点进食)和随时进食组。


经过5周的观察,发现不吃晚饭组和不吃早饭组都达到了控制热量的效果,而且不吃晚饭胰岛素抵抗降幅更高,相比于随时进食组,健康收益更大。


因此总结建议进食时间宜早不宜晚,尤其是早上6:00-15:00内进食,更有助于改善胰岛素抵抗、降低血糖、血脂、肥胖等相关风险


那是不是就可以说明,不吃晚饭对身体更有利?答案是否定的。



因为研究只是探讨了健康人群的禁食效果, 并不适用于所有人群 ,比如 老年人本身就可能存在营养不良和能量获取不足的情况 ,再不吃晚饭就更容易出现低血糖的问题,加上饮食摄入不充分,很容易影响钙质吸收,也会增加骨骼健康风险。


另外有 一些慢性病患者 ,比如糖尿病人也可能因为不吃晚饭,导致血糖波动,加重病情的风险。


最后,提醒大家,进食时间应该根据个人身体情况安排,不要因为别人不吃晚饭就盲目跟风。




02

研究发现:

怎么吃晚餐关乎你的寿命!



医学杂志JAND公布了一项关于不吃晚饭带来危害的研究,据数据显示, 不吃晚饭的人总体死亡风险和心血管疾病死亡风险分别增加了11%和12% ,如今受工作学习等因素影响,很多人经常没时间吃晚饭,虽然日常也没什么影响,但小心身体或会出现以下情况:


1、营养不良


不吃晚饭除了降低夜间能量供应,随着食物摄取量的减少,人们无法从有限的食物中获取到充足的维生素、蛋白质、膳食纤维等营养素,也会导致营养不良等情况。


2、免疫力下降


美国国家健康和营养学会此前也调查过不吃晚饭的危害,发现经常不吃晚饭随着营养获取来源减少,也会出现各种免疫问题。



3、胃胆生病


夜间长时间的空腹状态,大量的胃酸无用武之地,从而增加对胃粘膜的刺激,增加胃炎等消化系统疾病风险,另外不吃晚饭,胆汁无法排出,并沉积在胆囊中,也会增加胆囊结石风险。


4、加速衰老


随着夜间能量和糖分供应减少,除了血糖数值下降,还会影响大脑认知、思维、记忆、想象力的发挥,对白天正常工作学习都会产生影响,长此以往,身体为了维持正常运转就会不断从大肠中调取养分,导致抵抗力下降,加速衰老。




03

健康的晚餐怎么吃才合适?

要牢记这3点







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