如何做一道惊艳的大盘鸡？胃口大开！

来源 | 味库美味视频

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快来学做这道美味的大盘鸡

（点开视频马上就可以学会）

☉内附图文步骤详解

尽管大家如此热爱大盘鸡，大盘鸡的馆子也是遍地开花，可踩雷的次数也倒不少：鸡肉不新鲜、味道不对劲、分量太少……

如此这般，作为一个机智的中华小当家，是可忍孰不可忍？

- step 1 -

锅中水烧沸，倒入200g宽带面，煮熟后捞出备用。

- step 2 -

热锅冷油，倒入400g三黄鸡块翻炒，炒至鸡肉变色。

- step 3 -

加入少许香料、少许干辣椒，略加翻炒后加入3汤匙生抽、1汤匙番茄酱，翻炒均匀。

- step 4 -

加入300ml啤酒，再倒入清水，没过鸡块。倒入200g土豆块，撒2茶匙食盐，盖上锅盖，小火慢炖15分钟。

- step 5 -

放入2茶匙白糖、少许红尖椒和绿尖椒，翻炒均匀后，浇在宽带面上，即可食用。

🍴 开吃 🍴

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kanzhe

看着就胃口大开，好想吃下这一大盘大盘鸡呀！~

SHENGHUO

SHENGHUSH 

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