健身和减脂期间,有时候也会特别想吃点小零食解解馋~
既要能满足口腹之欲,但又不能给身体带来过多负担,来几块无糖芝麻酥就特别合适!
经过上百次打样、测试
,这款无糖黑芝麻酥才有现在
这般酥酥的口感
,香脆不甜腻
~
打开包装就能闻到
纯纯的黑芝麻的自然香甜
,不是人工添加的那种甜腻的味儿,特别诱人。
吃上一口,
酥脆到惊艳,
既不硌牙也不粘牙,只有满口的余香。
颠覆了传统芝麻酥的甜和硬,
不含一点油,配料表超级干净,只有黑芝麻和麦芽糖醇。
不添加白砂糖,检测蔗糖含量0.29g/100g,低于0.5g/100g,
符合“无糖”的食品标准
。
这款无糖黑芝麻酥还是补钙实力派
,黑芝麻的钙含量相当于牛奶的七、八倍。
每天吃几块,不仅是酥脆可口的小零食,还是健康营养的补钙神器!
这款无糖黑芝麻酥选用的
黑芝麻原料
,
来自有着
“黄金产地”之称的江西鄱阳县
。
这里产的黑芝麻品质超高,黑芝麻
个个颗大、饱满、纯黑而且有光泽
~
鄱阳县地处中亚热带季风区,四季分明,热量丰富,
年均日照时间长达2098个小时
,保证了黑芝麻的高含油量。
而且这里地处低山丘陵,
土壤矿物质丰富
,也
为黑芝麻的生长
提供了丰富的营养供给
。
除了优越的自然因素,鄱阳县还有
深厚的种植历史
。
鄱阳县
自唐代就已经开始盛产黑芝麻
,到现在已经有一千多年的种植历史,很早就
名扬海外
。
由于这里的
黑芝麻黑色度好,含油量高,品质优秀
,也使得江西成为全国黑芝麻的
重要出口基地。
黑芝麻分单壳和双壳两种,单壳黑芝麻用于榨油、芝麻糊、药用等,双壳黑芝麻粒大乌黑,常用作食品辅料。
但要说起口感上的不同,
单壳的黑芝麻会比双壳的更好,更加细腻鲜香!
很多双壳的黑芝麻食品,吃起来会让人觉得涩苦、可能还会有渣,很多小孩子就不喜欢吃。
但这款无糖黑芝麻酥精选单壳黑芝麻,
皮薄肉厚,油脂香,无苦涩味,吃起来就是黑芝麻自然的香酥。
选用的黑芝麻还是
当年新芝麻,吃起来更新鲜、更酥脆,
特别上头~
这款无糖黑芝麻酥不是那种小作坊生产的三无产品,而是在
5000平米的无尘车间生产,生产流程安全有保障。
在加工过程中,黑芝麻原料还要历经
五筛三去石、三淘九冲洗
。
这样才能最大程度的保证黑芝麻中
无砂石、无异物,干净卫生,口感好
!
黑芝麻炒制后,还要再经过60-70°C恒温设备的
轻烘焙,冷加工,
一道炒熟。
经过冷却去火,在食用时就不怕上火啦。
而且这款无糖黑芝麻酥还是
单块独立包装
,往包里放两块,随时随地就能感受黑芝麻酥的酥脆美味~
“香酥可口!独立包装,方便携带。”
by 厨友@清茶淡咖
“好吃,微甜,满满的芝麻香。”
by 厨友@曾先生的小猴子