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夏天补水,你不能只是靠喝水……“吃水”你试过吗?

哈尔滨日报  · 公众号  · 黑龙江  · 2017-07-18 06:00

正文

来源:天天发吃(ID:tiantianfachi)


大家都知道多喝水很重要,

尤其在夏季。

其实除了“喝水”,

“吃水”也非常关键。

美国《健康》杂志载文指出,在我们每天摄入的水中,大约有20%来自固体食物。小编今天就来介绍给大家几种,含水量至少为90%的补水食物。


黄瓜

黄瓜是夏季补水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。

含水量96.7%



  • 黄瓜可以做沙拉,也可以做成凉菜。

  • 用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。


生菜

平时,营养学家更愿意推荐菠菜等高纤蔬菜。但是说到补水,生菜要比它们高出不少。

含水量95.6%


当夏季来临,将生菜作为三明治或者其他主菜的配菜来吃,是非常健康的补水方法。


西红柿

含水量94.5%


西红柿是很好的补水食物,如果与葡萄、樱桃等食物搭配一起吃,补水效果会更好。


青椒

所有鲜辣椒都含有大量水分,尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。

含水量93.9%


如果厌倦了胡萝卜和芹菜等蔬菜做沙拉,也许青椒可以给你提供一些改变。


西瓜

含水量91.5%



西瓜含水量丰富是显而易见的,并且西瓜中也含有抗氧化剂——番茄红素,是夏季补水的不错选择。


菠菜

含水量91.4%



  • 它含有丰富的叶绿素、钾、膳食纤维以及有益大脑健康的叶酸。

  • 吃1杯(约合71克)菠菜叶便可满足维生素E日推荐量的15%,维生素E有助于防止人体受到自由基伤害,从而抗击衰老。


杨桃

杨桃属于热带水果,含水量丰富,口感类似菠萝。

含水量91.4%


  • 杨桃外形很抢眼,是做水果拼盘的好食材。

  • 富含多种抗氧化剂,有益心脏健康。

  • 注意杨桃草酸含量高,肾病患者应少吃。


草莓

所有浆果都有助于身体补充水分,但是草莓是最好最容易吃到的浆果。

含水量91%


草莓可以加入酸奶中一起食用,有助于补充膳食纤维、益生菌和蛋白质,是运动后的绝佳食物。


西兰花







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