鲜货 | 饱满新鲜，这坚果不用剥壳，好吃又方便

很多人都喜欢吃松子，自诩是“松鼠”。皆因松子有股特别的香气，让人一吃就停不下来。它不似很多坚果那样硬邦邦的，嚼得脑壳疼，它松松脆脆的，不消大力咀嚼，嘴里便溢满松子清香。 

各种松子之中，要数东北长白山的红松子个头最大，吃起来最香。但野生红松的生长周期很慢，产量很低，因此也非常珍贵的。

要是有一大碗剥好壳的红松子仁，可以煲剧、放空的时候慢悠悠地像松鼠一样啃着吃，一定爽极了！高兴的时候，还能抓一大把往嘴里塞，简直幸福！

下厨房市集里，就有一款野生长白山剥壳红松子仁，来自店家“满族小馆”。它被厨友评价“很香”、“饱满”、“超大颗”，坚果爱好者非常值得一尝。

松子须经过晾晒、破壳、烘干、风选等7道环节筛选，因此没有坏果，每一颗都带着天然象牙白的色泽，无添加无漂白，保持原色原香。为了味道新鲜，店家用的都是今年10月份新松子剥下的果仁。

图片为厨友@越越兔甜点 做的松仁炒蛋

这松子仁不仅可以当零嘴，炒菜吃、做甜点、拌沙拉，变着法儿吃，足够解馋……

厨友@梁军XSY 评价道：

好香好香好香的松子哦，抓一把放在嘴里，大口的吃，过瘾又好吃，就是有点小贵，东西太不禁吃了，很快就干掉了一瓶了！

厨友@水中央701 评价：

非常好，颗粒饱满，松香扑鼻，没有一个坏的，干吃就很好吃，还可以用来做松仁玉米，推荐推荐~

厨友@手机用户7385_ympn 评价道：

不多说，第三次购买了，好吃那是必然的

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满族小馆 | 野生松子仁 200g

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