她用一张白纸在阳台种菜，供全家人吃！快来学！

阳台菜园，

纸上种菜，

不足一平方米却能种出供全家人吃的菜。

种菜的技巧还有很多，

再给大家传授几招！

 香 菜 

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不喜欢吃香菜的人肯定不多，但是你知道香菜能水养吗？裁剪若干较嫩的香菜茎叶放在玻璃瓶中，瓶里盛放2/3的水。

隔一天换一次水，3天后你就看到香菜根茎处长出了细细的须，这是香菜在重生呢！

两周后，瓶子里的香菜就长势喜人，可供食用了！

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将豆子放在水里浸泡8个小时，绿豆、黄豆、黑豆都可以。然后过滤掉多余的水，将绿豆放到一个大的玻璃瓶里，高度以到玻璃瓶的1/3为宜。

用橡皮筋将棉纱布包裹在玻璃瓶口，每天透过棉纱布细孔换两次水，手别触碰到绿豆芽。当玻璃瓶中有粘液时要及时用清水冲洗出来。

三四天后，玻璃瓶里就挤满了豆芽，特别好看。

想凉拌，想烹炒，都随你啦~

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洋葱根茎可别轻易丢掉，你丢掉的绝对是宝贝！想种出洋葱葱段，先用刀在洋葱根茎部截取一个3厘米的切片。

将根茎放到事先准备好的小花盆里，土壤只需漫过洋葱根茎1厘米即可。

记得每3天浇1次水，过不了一周，洋葱嫩芽就长出来了。

耐心等着吧，两三周以后，就能吃上洋葱葱段咯~

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若生姜已发芽，从发芽处切开，可多切一点姜肉；若没有发芽，则将生姜放入水中，等待生姜发芽。

将发芽的生姜种植在花盆里面，用土盖住一大半姜身，一次性浇水浇透，到芽冒出来前都不用再浇。

3天后嫩芽冒出来，开始每3天浇一次水，继续等待姜苗长大~

看着自己亲手种的姜成熟丰收，是一件特别知足的事情，又有新鲜的姜可以吃啦！

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将生菜的叶端和根部剪开，根茎长度最好为4厘米。

将生菜根茎放置到盛水的容器里，水位以刚漫过根部最合适，即1厘米左右。很快生菜就长高长大了。

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将葱的根部自茎叶泛青的位置切开，用橡皮筋捆扎在一起，放在3厘米高的水杯里。

每天都有新的变化，小葱的生长就是这么迅速又猝不及防，很快就能吃上美味的葱了~

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土豆经常发芽，想扔又太浪费了。那就种起来吧！

将发芽的5、6个土豆放在中度容量的花盆里，土壤为7分满，待放好土豆后，全部覆盖土壤。

等土豆秧苗长得东歪西斜的时候，就证明土豆该丰收了。当然，土豆成长过程中，千万要记得浇水才行！

越来越多的城市居民，在自家阳台或屋顶上种菜，做起了“都市农夫”。水泥森林，一片“蔬香”天地，不仅可以怡情，还能收获安全放心的蔬菜，何乐而不为？

在都市农夫中许多菜友是用泡沫箱种菜，但是有人说泡沫箱是有毒的，在网络上也能搜到不少“用泡沫箱种菜吃出癌症”的新闻，所以很多菜友们表示担心，不知道用泡沫箱种菜是否安全。

用泡沫箱种菜会致癌吗？

看看央视的报道：