专栏名称: 詹姆士的厨房
每期两道菜,跟着詹姆士学做全球美食
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2017年的春节,给嘴巴和身体来一场说走就走的旅行!

詹姆士的厨房  · 公众号  · 美食  · 2017-01-27 21:29

正文




今天是 大年三十 

小编及《詹姆士的厨房》的全体员工

祝大家春节快乐,阖家欢乐!

感谢所有宝宝们对我们节目的支持和喜爱

在新的一年

我们将会给大家带来更多创意菜谱!!





不管你是学业繁重的学生妹

还是劳累幸苦的上班族

从今天开始,你都可以享受春节假期的到来



寒冷的冬天,和家人饱餐后的你

是不是正在苦恼

春节假期应该去哪里玩?



好不容易幸苦了一年等到了这个假期

是不是应该带着最的人出国玩一次呢?

吃吃国外的美食,看看不一样的风景



小编为大家整理了3个国外好去处

这个春节假期

来一场“Say go to go”的旅行吧!



  NO.1  

泰 国

ราชอาณาจักรไทย



世界最闻名的旅游胜地之一

 佛教之国 ,大多数泰国人信奉四面佛

佛教徒占全国人口的九成以上



拥有海岛、美食和独特的文化


特色美食冬阴功汤

香辣皆有,口感嫩滑

这道汤酸酸辣辣香香甜甜,可以说是五味俱全


特色小吃芒果糯米饭

芒果和糯米饭要一起进嘴才能起最魔幻的化学反应

糯米洁白如玉,芒果灿灿如金,大鱼大肉油腻过后,这道主食最为清新爽口



特色小炒:泰式炒河粉

这道菜大家应该不陌生,詹姆士才做过的泰式炒河粉

可以去泰国尝试一下当地的炒河粉,感受一下詹姆士口中泰国的酸、甜、辣!



除了各类美食外

你还可以体验纯正的泰式Spa、水上市场等等

一定给你一个特别的假期体验



 


 NO. 2  

毛里求斯

The Republic of Mauritius



曾是世上唯一住有渡渡鸟的地方

但该鸟已于17世纪末绝种

也是他们的国鸟



全年分夏、冬两季

每年的11月份到次年的4月为夏季


特色小吃:百万富翁沙拉(Millionaire Salad)

取自棕榈树的树心为原料,口感类似竹笋般清脆、细腻

一棵棕榈需五年的时间长成,只有树心能吃

一棵只够八人享用,可谓桌上珍品,只有百万富翁才吃得起,故此得名

(小编就默默的看看就好)


特色美食克里奥尔(Creole)

Creole(克里奥尔)可以说是这片世外桃源美食的基调

Creole是指用咖喱和番茄肉汁(rougail)的煮食主法


特色美食各类印度菜饭以及海鲜

提到毛里求斯,首先想到的都会是印度菜

在这里你可以看见各类印度餐厅,当然还可以品尝到美味的各式海鲜盛宴



当然,除了各类美食外

你可以去沙滩上享受

去潜水探秘神奇海底世界

还可以跳去动感的塞卡舞哦



 


 NO.  3 

新加坡

Republic of Singapore



亚洲发达的资本主义国家,被誉为“亚洲四小”之一

是继纽约、伦敦、香港之后的第四大国际金融中心



整洁、繁荣、娱乐、气候等等

都吸引着各国游客纷至沓来 


特色美食肉骨茶(Bak-Kut-Teh

骨肉兼饮茶的饮食方式,风味享誉海内外

去过新加坡的人都知道,到了新加坡一定要吃一次肉骨茶


特色美味叻沙(Laksa)

起源于马来西亚的面食料理,为马来西亚和新加坡的代表性料理

叻沙浓辣的口味极具挑战性,浅嚐一口,似乎耳朵里都喷出火来,味蕾完全被浓郁纠结的鲜味、辣味、咖哩味所侵占


地道美食娘惹菜

传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合

融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重

“娘惹”美食见证了马来人与华人的联姻喜庆,代表了浪漫丰富的娘惹美食特色



品尝完美食,还可以去欣赏“鱼尾狮

这可是国家代表性标志





如果依旧没有时间的你去不了国外旅游

没关系,有《詹姆士的厨房》陪伴着你



趁着这个假期,把我们的菜谱都学习一遍吧

毕竟

透过美食看世界,2017好好生活从吃开始

你准备从哪一道菜开始呢?


最后祝您2017年

顺顺利利

健康幸福

和我们一起吃遍美食

永不长胖!!





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