专栏名称: 上海去哪吃
【上海去哪吃】唯一官方公众号,不知去哪吃,关注我就告诉你!
目录
相关文章推荐
日食记  ·  比肉好吃,巨下饭的蔬菜做法。 ·  2 天前  
艾格吃饱了  ·  吃着吃着,它又到了尾声 ·  3 天前  
每天学点做饭技巧  ·  墙上插上它,24小时物理除螨,让千万螨虫集体 ... ·  昨天  
51好读  ›  专栏  ›  上海去哪吃

从街头小摊起家!30年澳门官也街糖水老铺,魔都首家来了!

上海去哪吃  · 公众号  · 美食  · 2020-01-07 11:08

正文





从官也街的一个小小门铺开始,老板坚持 30来年 ,就是为了给大家吃上一份原汁原味的澳门糖水。现在不用去澳门,一样的味道在魔都就能吃到!


·请来设计师操刀! 把澳门赌场搬来魔都·

各色筹码、红色骰子、纸扑克……这家糖水店居然还能这么玩!?边吃糖水边打牌,瞬间化身发哥,玩转澳门赌场!


每一勺、每一口,都是还原地道的澳门口味!



·不会融化的雪蛋糕,30秒开吃·

原味木糠冻饼

这家的招牌冻饼超~硬,就像在吃雪糕,叉子都不能一下子插进去!30s软化后,用勺子轻轻一划,软的不行!一口下去奶香爽口、入口即化!


原味木糠不会出错~淡淡的奶味配上木糠特有的香味,甜度似是而非,非常清爽!大厨透露有 特制改良配方 ,所以这里的冻饼和一般的味道稍有不同~


朱古力冻饼&绿茶冻饼

朱古力冻饼带有浓郁巧克力香,原汁原味的可可味让人欲罢不能~配上其他甜味糖水非常解腻~ 绿茶味有着淡淡的茶香,中西结合的口味别具一格~


·现烤15分钟! 30秒就塌的梳乎厘·

原味梳乎厘

梳乎厘最重要的就是蓬松!这家店的梳乎厘都是 现点现做 ,要等上 近15分钟 才能上桌哦~刚上桌的梳乎厘像云朵一样松松软软,胖嘟嘟的,颜值满分!


趁现在挖一勺,热乎乎的松软蛋皮配上半湿半干的奶香蛋糕,软软糯糯! 这个梳乎厘,就是这么新鲜出炉,趁着它“瘦身”之前,趁热吃!


·冬天才有! 限定款士多啤梨捞珠·

士多啤梨捞珠

士多啤梨(草莓)系列是 冬季限定 ,只有现在才可以吃到哦~大颗新鲜草莓看着你!这家店的 水果绝不隔夜! 在甜奶中捞出大颗新鲜草莓、再配上西米露,过个甜蜜冬日~



不仅有冻饼、士多啤梨,梳乎厘、蛋白捞珠、糊糊……糖水店该有的它都完完整整从澳门搬来!甚至还 用筹码做号码牌 ,到处都是赌场风!


·用料超狠!都是整大块的新鲜芒果·

芒果班戟
班戟的内馅藏着大块大块的当日新鲜芒果,配合淡奶油 将芒果的香甜和奶油的浓郁完整包裹在里面~ !酥皮也是细腻软糯,入口就化。

香芒小丸子

这里也能找到大颗的新鲜芒果!好大一颗冰激凌球,点缀着白玉丸子和西米露,就是王道甜品!

·冬季养生! 一次收获双倍快乐的双拼糊糊·

芝麻糊拼核桃糊

选择恐惧症再也不怕点糊糊啦!一半芝麻糊,黑芝麻香扑鼻而来,一半核桃糊,似甜非甜。搅在一起就像太极八卦阵,挖一勺就是双倍的香!


·杏仁茶腰果糊都是自家现磨·

核桃糊拼杏仁茶&腰果糊
核桃糊和芝麻糊还能配杏仁茶,银杏特有的味道中和了核桃和芝麻的甜 ,味道独特、迷之带感! 腰果糊工艺可不简单。先焗再磨后煮,把糊糊磨得细滑绵密,一口都是坚果香!



整整 两层楼 !一楼就仿佛进了酒店大堂,还有壁炉会客厅!二楼一眼望去就是霓虹灯、大赌桌、小阳台,超有feel~


在霓虹灯闪烁的赌场里饱餐一顿,吃完还能在各个走心的角落拍个美照!不论是贴着大三巴照片的庭院小阳台、还是楼下的壁炉贵妃椅,都是绝佳选择!


才没开业多久,就有人排队来吃啦!在“赌场”里吃甜品,也太cool了点吧!?


敲黑板,划重点!

刚开来魔都,老板放狠招!







请到「今天看啥」查看全文