经过一整个春节大鱼大肉的轰炸，急需一些清爽的东西。
朋友们，不管你吃不吃玉米，都去吃这个玉米。
非精制碳水
中的天花板，蒸或煮或微波炉叮一下都好吃。
“甜的玉米不糯，糯的玉米不甜。”
这个刻板印象完全打破，真的有既甜丝丝，又糯叽叽的玉米！
给你们看看动图，所见即所得👇
肉眼可见的诱人拉丝。
今天这根来自
黑龙江五常黑土地
上的白糯玉米，
微波叮个3～5分钟，就能开吃。
最关键的是一根还不到5元
，比有些便利店/早餐店还便宜。
它的
甜度实测在22左右
，比超市买的普通甜玉米还要甜上一大截。
一口咬下去，满口玉米香气，软糯香甜，有嚼劲，还没有渣感。
一根就有半斤以上
，
比有些黄花黑玉米大很多，一根下去饱腹感十足。
地球上共有三大黑土区，其中一块就在中国东北。
黑土地也被称为
“耕地中的大熊猫”
，据说，每1厘米的形成都要百年的时间，土壤含有丰富的矿物质元素。
而黑龙江的
五常是黑土层最厚的地块之一
，
为白糯玉米的生长提供了良好的土壤条件。
用的是
非转基因种子
——黑宝（水果型甜糯玉米），又
甜、又香、又糯。
它
一年只有一季
，生长周期长（
100～115天）。
为了让玉米的品质更好，
一杆一穗
，每根都很珍贵
长出来的玉米果粒都紧紧挤在一块，颗粒饱满，甜度高，玉米香气更浓。
玉米可是样好东西，粗纤维比精米多，还能让肠道“滑滑梯”，要是因为怕煮它而放弃，可就亏大了。
撕开小口，
微波炉叮3-5分钟
，就是完美的早餐。
也可以
蒸煮10～15分钟
，带真空袋（耐高温食品级）口感会
更糯一点。
用来煲汤、做个玉米烙、当配菜炒个虾仁，总之怎么做都好吃。
不仅好吃，价格也很实在，比有些早餐店/便利店还便宜。
独立真空包装
，
常温可以保存90天，冷藏180天，冷冻360天。
趁现在可以囤一些在家里，想吃的时候拿一根，微波叮一下很方便。
我们选中的白糯玉米，来自世界黄金玉米带——
黑龙江五常
。
是玉米生长的天堂，
温度、水分、土壤都可以满足玉米生长发育的需要。
黑土地是地球上珍贵的土壤资源，地球上只有三块，每生成1厘米黑土需要400年时间。
五常则拥有2-3厘米厚度的稀缺黑土地，有机物含量高达5%-7%，是黄土地的好几倍，温差极大，非常有利于有机物沉淀。
民间流传的“一两黑土二两油”，“插根筷子就发芽”的说法，足以证明黑土地的肥沃和珍贵。
这里
全年日照长达2600个小时左右
，昼夜温差可达10℃以上，
特有的地理环境和气候条件，造就了白糯玉米的软糯，也
更利于积淀糖分，因此比普通糯玉米要甜糯一些。
普通的玉米，一年通常会长两茬；而来自五常的白糯玉米，
一年只种植一季，
只有头茬，没有二茬。
有的农户为了玉米产量，一杆多
穗，养分都被分走了，种出的玉米质量参差不齐。
而且它是
一杆一穗
，养分更足，个头也会比较大，每根可以达到
250克以上，
甜度和香气也更明显。
为了保证新鲜的口感，从采摘下来后就开始了与时间的赛跑。
人工筛选玉米穗，保证玉米品质，剥皮、蒸熟、高温杀菌、套袋、包装急速锁鲜，整个
加工时间不超过5小时。
优选的白糯玉米，
装进食品级真空袋，袋子耐高温，带着袋子蒸煮，口感会更好。
真空后，采用100℃水的气调灭菌工艺，
无需放任何的防腐剂和化学添加
剂也能轻松存储。
2. 玉米属于自然农作物，每根都不一样，比较嫩的玉米会呈现或多或少饱满度不好的玉米粒，属于正常现象。
