吃着吃着，它又到了尾声

很爱过谁会舍得？

一个尽情安利自我的公众号

以下是没事干研究院的风物研究报告

请放心食用

难过，不舍

陪伴了一整个冬天的

软糯流心 富平柿饼，

又吃到 尾声 啦！

就这么最后一阵，

再见就是下一个冬天！

还想回购或送人的朋友们，

看着买买！

关于这柿饼，

本薯应该不用再多说了吧。。。

每年冬天销冠王，

口碑第九年！

受欢迎之程度，

便在于 后台好评 根本截不过来👇

有的尊贵饱记客人，

比我薯角还敢写。。。

本薯巡视了一圈，

发现 大家对这柿饼的评价，

都围绕一个「年」字展开。

要么是 「年年买」👇

要么 「每年买」👇

总之主打一个

念念不忘必有回响 回头客众多！

今年柿饼 依旧饱满流心，

三种规格，中果款延续了去年的设计，

大果款和稀有的特大果款，

更换了新的礼盒装👇

寓意好，红得饱满细致，

送礼都显得咱大大方方儿的！

市面上富平柿饼众多，

不夸张地说，

我饱记始终是 第一梯队 水平！

历史上也比遍了所有的网购货，

永远赢很大。

今年的对比 请看这里👉 做完这个测评，我大开眼界。。。

核心产区，

独一无二的夹心三明治口感

九年前，

老板说当年先是比遍了全国产区，

然后又翻遍富平产区后、

才找到了这家愿意按我们要求做的果园。

（老板：这玩意儿比考研可累多了。。。

九年后，

这家村里的夫妻家庭合作社，

和我们共同发展成全面合规的规模工厂，

且企业拥有 国家地理标志！

（这是什么双向奔赴的感人故事啊。。。

个头大，流心，挂霜厚这些就不说了。

我司柿饼，

还有一重 独一无二的三明治夹心口感 。

柿子皮略带韧劲儿， 内里流心软糯，

粗中有细，甜甜蜜蜜 ，

不是纯软塌的口感。

绝了。

符合饱记标准的柿饼，

是扔出来的

每年霜降后，

先人工 逐颗挑选 熟度、大小、外形

都合适的富平尖柿制作，

挂起来自然阴干。

但凡有一点不合适的都不要。

不只是单纯吊着哦，

要经过老师傅不断捏捏捏，

捏轻了不够软，

捏重了柿子容易烂！

最关键是要将

「 果 肉内硬块全部捏碎捏软👍 且皮不破」，

属于全靠经验的技术活 ！

柿娘们都至少练了七八年了。

60 天自然挂霜，

流心柿甜如蜜

整个过程：

挑选顶配柿果👉削皮👉晾晒👉古法揉捏，

一共要经历 60 天，

这样出来的柿饼才符合饱记标准！

相比 40 天的 汁肉混合更充分

一枚完美的 富平柿饼，

就是 特别讲究这绵密的柿子糖霜！

这也意味着时间与背后的人工。

但我司一向卷生卷死，

力求 「打遍天下无敌手」，

成本上去了也没在怕的！

马上元宵了，

和好友的聚会少不了它，

独立包装，

还适合办公室摸鱼吃吃！

总之， 送礼自留两相宜。

囤吧， 记得 放冰箱里！

上：中果款礼盒装；下：大果款、特大果款礼盒装

本薯整不来满减数学题，

有折扣都是直接上！

尾声在即，

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吃吧！吃到你就懂了！

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题 外

来来来！

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