这支酒属于少女，满溢玫瑰和蜜桃的芬芳

朵玛起泡酒，原价99元，可用满99减30代金券，到手价69元包邮，戳文末阅读原文即可微信下单购买。

靴子熊猫

厨友@ 靴子熊猫 大概是因为从小到 大被书里关于“酒”的诗句毒害太深，说到酒想到的便是“花下醉”、“酣高楼”之类的意境，所以虽然酒量不大，却十分喜欢买酒（也就是人们说的“伪酒鬼”），兴致好的时候喝上一杯，的确是人生一大乐事呢！

家里一直都会有存酒，自己小酌、与亲朋共饮或是用来做点心用。而最近的新宠便是那瓶粉色气泡酒。自己不是专业评酒师，下面就从不专业的角度来说一说：这瓶酒是怎样吸引一名“伪酒鬼”的。

最先吸引我的当然是朵玛的颜值。大概没有女生不爱这梦幻般的粉色，施华洛世奇雕刻工艺塑造的玫瑰花瓶底更是给它大大加分。简直可以满足天秤座对浪漫的所有幻想，瓶身的线条优美，晶莹剔透，真的就像一支玫瑰般娇艳欲滴。

瓶口的设计也很方便，打开包裹的锡纸，软木塞子上还有一个“金属小网盖”，一手托住瓶底，一手轻轻转动软木塞，“砰”的一声，瓶盖开了，瓶口缓缓冒出一股雾气，感觉好仙，酒的颜色并不妖艳，是大自然调色板中不张扬的粉，舒服熨帖。

再来说说朵玛的口感。虽然是一瓶葡萄酒，但却没有香槟的酸和干红的涩。是非常好入口的香与甜。开瓶就能闻到一股非常像蜜桃或者柠檬一样的果香，气泡很丰富却很细腻，并不觉得刺激喉咙，喝着喝着会呡出一种发酵的麦香，最后在嘴巴里留下的余味是玫瑰花的甜美芳香，对，喝完以后不会满嘴酒气，而是唇齿留香！

以前我喜欢睡前喝一小杯干红，但是作为一个“伪酒鬼”，喝干红我总要配点小食，不然喝不下去，而朵玛就很适合清饮，所以自然而然地替代了干红成为我睡前的饮品。 请教专业人士得知：朵玛桃红葡萄酒的制作工艺据说是要经过两次发酵，一次是将葡萄汁发酵成酒，第二次是将发酵成酒的葡萄汁连同酵母和适量糖一起灌入玻璃瓶进行发酵，产生气泡，并且融入到葡萄酒里面。

除了清饮之外，由于朵玛的口感清甜，作为佐餐酒，适合搭配的菜品领域很广，简直可以说是百搭。

朵玛可以搭配象沙拉这样的淡食，也可以搭配海鲜水产，淡淡玫瑰、蜜桃芳香搭配甜品很幸福。最神奇的是搭配川菜“棒棒鸡”也毫无违和感，这么八面玲珑真是服了你了！