这6个菜晚上放胆儿吃，越吃越瘦！

做饭，轻松搞定！↑↑↑

女人无论什么时候都是害怕长胖的，

所以不少人会选择不吃晚餐，

其实这是非常危险的，不吃晚餐对身体极为影响，

所以今天就给大家带来了几款减肥食谱，一起来看看吧！

材料

主料金针菇400克、朝天椒适量、姜2片、蚝油1茶匙、醋2茶匙酱油1/2茶匙、辣椒油2茶匙、香油1茶匙、食盐1/2茶匙、蒜3瓣、葱1段、鸡粉少许。

做法

1. 姜、蒜、葱切成蓉，朝天椒切成小圈，金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟，直到断生捞出晾凉；

2. 葱、姜、蒜，辣椒入油锅爆香后，加盐、鸡粉翻炒均匀浇到金针菇上；

3. 用蚝油、酱油、醋、辣椒油、香油调好料汁，均匀浇到金针菇上即可食用，最后点缀上香葱碎。

——高蛋白低脂肪低卡路里减肥餐

材料

魔芋丝随意（反正卡路里趋于零）、鸡胸绞肉大约120克、豆瓣酱大约50克、洋葱半个、葱。

做法

1. 准备好肉末，葱切小段，洋葱切小块；

2. 魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用；

3. 锅里加一点油把豆瓣酱炒香，我这里用的是零卡路里的；

4. 下火鸡胸肉末翻炒均匀至变色；

5. 下切好的洋葱块，翻炒均匀，不用炒太久以保持洋葱香脆的口感（想加其他的蔬菜也可以）；

6. 最后下魔芋丝翻炒均匀；

7. 出锅，撒葱，大功告成！这一大盘，只有大约200多卡路里，蛋白质却有二，三十克！放心的吃吧！

——瘦身苦逼极致简约版

材料

生菜一颗、蚝油适量、清水小半锅。

做法

1. 锅里水烧开（我用滴是煮牛奶的奶锅，大约放1/3的水）；

2. 把洗净沥干水的生菜丢进去锅子里；

3. 一分钟烫熟即可捞出，喜欢软的放久一点点，不过营养会流失了啦；

4. 浇上蚝油，因为怕咸，稍微淋了一点点煮开的水上去。

——减肥餐

材料

胡萝卜1条大的、瘦肉或者鸡肉50克、玉米2条、豆角2条、盐适量、姜2片、生粉一点。

做法

1. 把材料切丁丁，肉也是，然后把肉加点油，盐，和点点生粉伴一下，待用；

2. 锅下油，一点盐，姜，喜欢辣的可以现在放辣酱；

3. 然后放肉，爆炒，等到肉变色，后下胡萝卜，炒一下，然后倒入豆角，也炒一下，再倒入玉米，加点点水盖锅盖；

4. 等所有材料变色了，再更据味道，加点盐，炒一炒，上锅。

【素豆腐包】

材料

香菇(干)3朵、粉丝1/2把、小白菜3棵、千张2张、调料食盐少许、香油1茶匙、白糖1茶匙、小葱3棵。

做法

1. 香菇用清水泡发，切片，只做馅的话两三朵就够，我一次泡了很多烧别的菜用；

2. 粉丝也提前用清水泡软，剪短；

3. 小白菜洗净切细条；

4. 豆腐皮裁剪成合适的大小，这个就根据自己需要来啦；

5. 中间铺上小白菜、粉丝和香菇，撒上细盐，再加一点点糖提味；

6. 像包春卷一样两边向中间翻折后卷起来；

7. 绑上一根小葱即可；

8. 表面再撒一些细盐，上锅旺火蒸8-10分钟，出锅后淋一些香油即可。

【上汤娃娃菜】

材料：娃娃菜1颗、松花蛋1个 、虾米10克 、香菇3朵、食盐1/4小匙 、姜(泥)半匙 、高汤200毫升。

做法

1. 娃娃菜撕成小块洗净，干香菇先用温水浸泡20-30分钟至涨发，切成小块，虾米用温水浸泡10分钟，皮蛋切成小块，生姜切碎；

2. 锅内放1小匙油，油至三成热时，放入姜蓉，香菇碎，虾米炒出香味；

3. 加入皮蛋翻炒数下，加入高汤用中火煮开后，转小火煮约2分钟；

4. 加入娃娃菜，将娃娃菜在锅内摊平均后，加盖大火煮至水开，转小火焖约1分钟；

5. 至娃娃菜变软身后，加入盐调味，将菜连汤盛盘，洒上葱花即可。