蛋蛋有什么错，你非要把它炸了？

英国菜，这几年反正已经被 黑出翔 了，那么苏格兰菜呢？

带着这种好奇，罗叔我尝试了名字上就挂着“苏格兰”仨字的 苏格兰蛋 ，没想到吃完以后再一查。它居然还是一个 地地道道的英国菜 ——英国百货公司Fortnum & Mason发明的。

炸蛋， 炸外面包裹了肉馅的鸡蛋 ，会好吃吗？戳视频欣赏👇

苏格兰炸蛋

推荐理由： 外脆里嫩，中间流黄。热量和口感一起boom爆炸。

制作时间： 40分钟

材料及做法

1 煮开水，加入鸡蛋煮3分钟，去壳，放入冷水里备用；

2 将面包糠、鸡蛋和水拌匀（面包糠团）；

3 将面粉、鸡蛋和水拌匀（面粉浆）；

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