![]()
家里有个控糖爸爸，肚子经常容易饿，老嚷嚷着让我到处搜罗能吃的小饼干以备不时之需。
![]()
但不得不说，控糖人的饼干是真的难买啊，每次挑选前都需要非常小心翼翼，再三确认配料表才敢下手……
图片来源：自己拍的
一众零嘴中，老父亲最爱的莫过于粗粮饼干，粗粮听起来似乎也更健康？然而，经过我的一番对比发现，市面上大多粗粮饼干里，原来压根儿就没多少粗粮。![]()
仔细看配料表，甚至会发现第一位居然是「小麦粉」！为了让口感更好，还额外添加了起酥油和白砂糖，不仅 GI 值（升糖指数）高、吃进去饿得快，热量和反式脂肪酸也很惊人……
难道粗粮饼干注定要不健康？
那不能够，我们利用职务之便研发了一款实打实的真 · 粗粮饼干——低 GI 无糖青稞饼干，它真的能刷新大家的认知！
![]()
不仅好吃，还做到了真真真的很健康：
1.缓升糖！专研 0 糖配方，专业低 GI 认证
2.扛饿！配料表第一位是青稞，富含膳食纤维超饱腹
3.纯净！0 糖 0 反式脂肪酸 0 添加防腐剂，孕妈也能放心吃
4.方便！独立小包装，定量控卡，方便携带
而且，这次国庆开团价格也非常令人心动！
着急的小伙伴真的可以下拉到文末去抢了，没吃过的小伙伴可以往下看看，真的会刷新认知。
市面上很多饼干打着“粗粮代餐”的幌子，不仅营养不高，糖的添加量可能还不少。
咱们的研发团队在发现这个问题后，联合专业营养师共同研发出了这款无糖青稞粗粮饼干。
主要原料选用的是来自藏地的青稞和青稞高纤粉（T-FIBER®），通过复合膳食指南科学配比，经过上百次的打样，才终于实现了低 GI ＋ 高营养，饱腹的同时助力餐后血糖不飙升！
青稞是大麦的一种，主要生长在西藏、青海等地区，是藏族人民的主要粮食，营养价值贼高！
之所以选择西藏产的，是因为当地海拔基本在 4200 m 以上，![]()
光照强且昼夜温差大，基本没啥机会接触到工业污染，也更有利于营养成分积累，尤其是蛋白质和淀粉。
作为粗粮届里的「宝藏级选手」，青稞富含 B 族维生素、膳食纤维和多种矿物质，而且膳食纤维这块，β-葡聚糖含量也尤为突出[1]——
平均含量 5.25%，最高可达 8.62%，远高于咱们平时吃的小麦和燕麦[1]。
β-葡聚糖作为一种可溶性膳食纤维，有很强的吸水性和黏性，在人体内不容易被消化，可以延缓餐后血糖上升，达到 GI 值降低的效果[1]。
而且，它的钙、铁含量也超丰富 ——
每 100 g 青稞可食用部分中，含有 113 mg 的钙，跟喝了等量牛奶一样；还含有 40.7 mg 的铁，比鸭血含量（30.5 mg / 100 g）还要高出 1/3[2]！
青稞高纤粉（T-FIBER®），提供更多营养和膳食纤维
为了能更大程度地提升饼干的膳食纤维和营养成分，我们还选用了成本很高的青稞高纤粉（T-FIBER®），光采购价就是小麦粉的 12 倍之多！（数据来源：我司内部采购价）
相较于普通谷物，它对脱皮工艺的要求更为严格。
研发人员根据青稞不同部位的理化特性及营养成分，决定保留 40～70 μm 的糊粉层和 40～50 μm 的麸皮层。
经过一系列精准化脱皮、剥离和轻碾试验，最终才以特定比例调和而成。
为此还专门申请了柔性脱皮工艺专利，这才做到「精准脱」的效果。
向下滑动，查看更多
营养到位了， GI 值这点上，咱也不能妥协。
研发小姐姐和工厂的技术员通力协作，调整多项工艺参数，最大程度降低糊化程度。
靠着工艺和真材实料，经过多重调整，咱们最终的成品通过了专业的低 GI 检测，GI 值 ≤ 55。
适量食用不会让血糖大起大落，对控糖长辈和孕妈都非常友好！
![]()
这么好吃又健康的粗粮饼干，赶上丁香家国庆开团，必须给到大家超划算的价格，日常价 1 盒 19.9 元，开团价 17.9 元——
但这次，我强烈推荐大家买 4 盒
趁这波开团活动，还能再送 2 盒
相当于 6 盒到手只要 71.6 元
算下来单盒到手不到 12 元
而且，买 4 送 2 规格的用户还能额外加赠 3 条超好吃的低 GI 燕麦麸皮，营养又饱腹，真的超划算！数量有限，先到先得～
![]()
折算下来，每小袋只要一块多，每片只要几毛钱，比吃夹心饼干、带馅糕点可健康太多了，赶紧给身边的控糖爸妈备上，助力餐后缓升糖！
作为一枚走心的粗粮饼干，光有一种谷物可不够！
研发小姐姐在配方中加入了青稞、小麦、玉米、燕麦、黑芝麻、高粱、苦荞麦、奇亚籽等 8 种不同谷物，用料是真的狠，饼干的口感和营养成分也直接上升了一个台阶！
光看表面，就能清晰地看到谷物颗粒，营养看得见，吃得也更放心！
轻咬一口，满满的谷物颗粒和青稞自带的清甜味道。
![]()
随着牙齿的碾磨，谷物的香气层层递进、愈发浓郁起来，吞下去又完全不喇嗓子，真的每一口都让你欲罢不能！
它的膳食纤维含量高达 16 g / 100 g，目前在饼干界很难找到对手。
折算下来，单包饼干就含有 2.4 g 的膳食纤维，约等于两根香蕉，吃下去饱腹感很强，真的很抗饿，再也不怕动不动饿肚子了！
就连热量都是刚刚好，一包约等于半个苹果，吃起来没啥负罪感。
一盒里面有 12 小包，每小包有两片。
饿了随时随地吃上一包，既能增加饱腹感，也不用担心摄入过多碳水，还能顺带补充蛋白质和膳食纤维，真的是一举 N 得！
秉着健康饮食的理念，我们把这款粗粮饼干坚决做到 0 糖标准。
选用健康的麦芽糖醇代替了传统的蔗糖，味道清甜，且餐后缓升糖。（代糖不参与糖代谢，控糖人群都可以放心吃）
像饼干、糕点类，最怕的就是添加了起酥油、植脂末、代可可脂这些反式脂肪酸。
但咱们这款粗粮饼干经得起考验，经检测符合 0 反式脂肪酸标准，同时还做到了 0 添加防腐剂和香精，吃起来更安心！
沉甸甸的一大盒，撕拉封口，干净卫生。
独立小包装，除了比起大包装饼干更容易储存和携带，关键也能控量。每包里面有 2 片，拆一包，吃一包，也不用担心受潮。
![]()
对于家里有需要控糖的长辈和孕妈来说，这真的是再好不过的代餐小饼干了，一口下去，酥而不油，谷香浓郁，营养满满，可太满足了！
别看它只是一块小饼干，平时饿了拿来垫肚子可太管用了！
上班来不及吃早餐，直接带两包当代餐，搭配一杯热牛奶蘸着吃，香甜奶味和清新谷物香，绝配！
工作日的下午茶，喝杯咖啡提神，可以用它当甜点补充能量，好吃不易胖！
家有需要控糖长辈和孕妈，每天吃什么都需要非常小心翼翼，随身备上几包，酥香松脆，既能饱腹又能补充营养，真的很方便~
这么好吃又健康的粗粮饼干，赶上丁香家国庆开团，必须给到大家超划算的价格，日常价 1 盒 19.9 元——
但这次，我强烈推荐大家买 4 盒
趁这波开团活动，还能再送 2 盒
相当于 6 盒到手只要 71.6 元
算下来单盒到手不到 12 元
![]()
而且，买 4 送 2 规格的用户还能额外加赠 3 条超好吃的低 GI 燕麦麸皮，营养又饱腹，真的超划算！数量有限，先到先得～
![]()
折算下来，每小袋只要一块多，每片只要几毛钱，比吃夹心饼干、带馅糕点可健康太多了！
![]()
赶紧给家里需要控糖的爸妈备上，解馋垫肚子的同时，助力餐后缓升糖！
![]()
对了，10 月 9 日～10 日，咱们自研的低 GI 品牌吉零（ManaGI）将在北京顺义区后沙峪镇边河路 57 号院 2 区参加第六届中国 GI 国际会议。
此次会议是由吉零品牌研发合作伙伴——中国食品发酵工业研究院举办，会议将以院士报告、学术报告、产业报告、圆桌论坛等形式共同分享 GI 行业科技发展前沿。届时在北京的小伙伴，也欢迎来现场沟通交流哦～
[1]张峰, 杨勇, 赵国华,等. 青稞β-葡聚糖研究进展[J]. 粮食与油脂, 2003, 000(012):3-5.
[2]杨月欣.中国食物成分表标准版（第6版/第一册)[M].北京大学医学出版社,2018:36-37.
策划：小圆子 | 监制：大王
图片来源：丁香设计团队
本文科学审核：丁香科学严审团
商品名称：低 GI 无糖青稞粗粮饼干
活动时间：2024-10-02 00:00 至 2024-10-06 23:59
发货时间：下单后 3 个工作日内发货（周末 / 节假日顺延）
查找订单：微信搜索【丁香家】健康商店小程序 -【我的】-【全部订单】
联系客服：打开商品详情 - 左下角 - 点击「客服」留言
温馨提醒：商品存在迭代升级可能，本文内容仅适用于推广活动周期的商品
家里有个控糖爸爸，肚子经常容易饿，
但不得不说，控糖人的饼干是真的难买啊，
不仅好吃，还做到了真真真的很健康：
光照强且昼夜温差大，基本没啥机会接触到工业污染，也更有利于营养成分积累，尤其是蛋白质和淀粉。
随着牙齿的碾磨，谷物的香气层层递进、愈发浓郁起来，吞下去又完全不喇嗓子，真的每一口都让你欲罢不能！
而且
赶紧给家里需要控糖的爸妈备上，解馋垫肚子的同时，助力餐后缓升糖！
