从“罐车运输乱象”到“黄焖鸡后厨乱象”，新京报是怎样做调查报道的

3月9日，全国两会的一场直播访谈上，最高人民法院刑事审判第一庭庭长何莉说，2024年，媒体曝光的 “油罐车运输 食用油 ” 事件 令人震惊，也引发人民群众对食用油安全的担忧。据了解，天津、河北检察机关已就 “油罐车运输食用油” 案件提起公诉，人民法院将依法审理好相关案件，积极回应人民群众关切，依法从严惩处危害食品安全犯罪，守护百姓“舌尖上的安全”。

3月13日，国务院食安办向山东省食药安办、河南省食安办发出挂牌督办通知书，对两地核查处置工作实行挂牌督办 “杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”。

从“罐车运输乱象”到“黄焖鸡后厨乱象”，这只是新京报一篇篇调查报道的代表。 新京报调查新闻是怎么操作的？新京报的采、写、编、评、摄等业务基本盘，有哪些经验和教训？

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赵亢

新京报社

摄影图片部 主编

任北京新闻摄影学会副会长等，曾荣获人民摄影“金镜头”奖金、银、铜奖，多次荣获“年度摄影记者”中国国际新闻摄影比赛金银铜奖、北京新闻奖、中国新闻奖等。

韩福涛

新京报社

深度报道部 首席记者

代表作品有《罐车运输乱象调查：卸完煤制油直接装运食用大豆油》《环境监测机构造假调查》《实拍常熟童工产业：被榨尽的青春》《苏南地下赌场调查》等。

胡杰

新京报社

深度报道部 首席编辑