米饭是我们的传统主食之一，是我们的三餐中有着极其重要的作用。不知道你平时吃什么米为主，我们的基本都是糙米、藜麦、紫米、小米...... （这周我们有各种粗粮的团购，不要错过啦！）
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现在的精制大米、白面等细粮，其加工过程中把种子的皮、胚芽剥掉，损伤了种子中的生命力，缺乏生机。
食物应该起到滋养我们身体的作用，但是精制的大米却不能。粗粮没有经过细致加工保持原始生机的粮食，其谷气充沛，补养人的元气最好。
这也是为什么我们办公室的餐桌上只有各种各样的粗粮，极少看到精制大米。
五谷为养
五谷作为主食，是饮食中最为重要的组成成分，因为小麦、粳米、大米、小米等等，均是味甘、性平、具有“补脾胃、益气血、长肌肉、和五脏”的功效。
《黄帝内经·素问》在“脏气法时论”中提出：“五谷为养……气味合而服之，以补精益气”。
墨江紫米
从中医角度来看，所谓“五谷杂粮”都是植物的种子，一颗小小的种子埋在土里，第二年春天它可以发芽、成长、壮大，最终成长为一棵完备的植物。这说明种子里面具备旺盛的生命力，浓缩了植物的所有精华。
而把精米撒在农田里，不会发芽，因为它已经没有了生命力。
吃饭不会胖
很多人以为多吃五谷杂粮，摄取太多碳水化合物容易胖，其实并不是这样。少吃精致谷类，不但不会胖，还可以帮助我们控制食量。
例如以糙米代替精米，最开始不习惯，可以在精米中混合胚芽米或红糯米、荞麦、红小扁豆、燕麦等杂粮食用。除了可以吃到胚芽、麸皮、胚乳所含的维生素成分，五谷所含的纤维质还可以帮助肠胃蠕动，增加饱腹感，有助于控制食量，让身体摄取健康能量，不会造成负担。
杂粮除了做成米饭也可以变换出很多吃法，饭团、焖饭、炒饭......
你有什么特别的米饭吃法吗？留言告诉我们～最特别的我们会赠送这周的杂粮组合一套：包括：藜麦、黑小米、哈尼红米、墨江紫米、有机五彩米～
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这周我们推荐
超级食物组合
藜麦＋黑小米组合
超级食物藜麦我们介绍了很多次～可以戳👉藜麦的介绍。
它是粮食之母，蛋白质含量比其他常见的粮食作物高，且氨基酸组成与人体需求非常接近。此外藜麦的矿物质，维生素，膳食纤维等方面也都很全面，这也是为什么美国宇航局会把它带到外太空去的原因。
藜麦易熟，好消化，几乎所有人群都可以食用，即使是麸质过敏人群也不例外。
做法也很多元化：沙拉，汤，蒸米饭，煮粥，炒饭......
黑小米与普通小米相比，蛋白质含量更高；同时含有丰富的花青素，你可能也知道花青素有着极强的抗氧化作用，同时能够增强血管壁的弹性。
黑小米食之宜忌：
一般人群均可食用。老人、病人、产妇最为适宜。
忌：气滞者、素体虚寒、小便清长者。
黑小米饮食法：
汤粥：可搭配黑豆、黑芝麻、黑枣、红薯、南瓜等。
两款产品都来自于九谷田园，拥有SGS检测，吃起来更放心！
1袋藜麦+2袋黑小米
每袋重量：360g
原价：60.8/套
团购价：54.8元/套
3包包邮(新疆，西藏除外）
大红大紫组合
红米＋紫米
哈尼红米为千年古种，不杂交，180天自然生长，一年一季。据明代医典《本草纲目》记载，红米可以健脾胃、活血祛瘀。
红米的饮食宜忌
一般人群均可食用。
红米的饮食法
汤粥与米同煮。
与普通大米熬煮方式无异，建议红米与普通大米1:3混合，1.5-2倍水煮熟即可。
注意：淘洗时无须用力搓，避免营养物质流失。
墨江被称为“中国紫米之乡”，据《本草纲目》记载紫米可滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血，补血益气，收宫滋阴，治疗神经衰弱等。
同时紫米低糖高纤，富含对心脏病与癌症有益的植物化合物，其所含的抗氧化剂也较高，且糖分较低，是对健康独特且经济的食材。
饮食宜忌
一般人群均可食用。
消化不良者少食。
两款产品同样都来自于九谷田园，拥有SGS检测，吃起来更放心！
2袋哈尼胭脂米+2袋墨江紫米
原价：72.6元/套
团购价：66.66元/套
包邮(新疆，西藏除外)
让你爱上喝粥的
双亚有机五彩米
珍贵的有机五彩米，产于洋县，因为对于当地朱鹮的保护，绝不使化肥农药。有机五彩米米质粘糯，非常容易煮出香喷喷的粥。（这款米是有有机证明嗒）
团购价：45元/3包
赠：500g有机黑米
包邮
（黑龙江，吉林，辽宁，广西，西藏，内蒙，新疆除外）
此外本周还有遵循自然的五谷酱油，不要错过了！
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