专栏名称: 杭州发布
政府权威信息发布,热点事件快速回应。
目录
相关文章推荐
下厨房  ·  人均300的大餐,在家两位数秒了。 ·  昨天  
译中人  ·  北京天河监狱招聘, 要求外语专业 ·  2 天前  
译中人  ·  北京天河监狱招聘, 要求外语专业 ·  2 天前  
日食记  ·  不愧是老祖宗流传下来的好东西。 ·  5 天前  
Foodaily每日食品  ·  “初代网红”1点点,凭什么这么多“死忠粉”? ·  1 周前  
51好读  ›  专栏  ›  杭州发布

有人驱车20公里,一口气买200根!杭州产大量上市!满满童年的味道...

杭州发布  · 公众号  · 社交 美食  · 2024-11-18 18:47

正文


眼下,杭州本地甘蔗已经大量上市。最近,位于杭州临平的一个村口,每天上午9点到傍晚5点,这里迎来一拨又一拨赶来买本地甘蔗的人,甚至有人驱车20公里,只为扛走几捆杭州本地产的青皮甘蔗,“吃起来都是满满的情怀。”


最近,在社交平台上

已经有不少杭州人吃上了

家门口种的甘蔗

有人边吃边炫耀:是童年的味道!


本地产的青皮甘蔗


杭州一小区水果店门口每人拿着甘蔗

排队等着削皮切段的场景

也戳中了许多网友的笑点



又是一年丰收季

你们吃上甘蔗了吗?



有人一买就是20捆

本地青皮甘蔗只要5元/根


每年深秋时节,杭州城北的荷禹路和运溪路路口仿佛有一种磁场,吸引着本地蔗农和驱车赶来的消费者在这里交会,形成了一个专供本地甘蔗的小市集,相比动辄两位数的外地甘蔗,5元一根,个头1米5左右,口感清甜松脆的本地青皮甘蔗成了畅销货


这里出售的甘蔗大约有3种,分别是青皮甘蔗、紫皮甘蔗和黄皮甘蔗,都是当地农民自己种的,一人高的青皮甘蔗占比最高,10根一捆,每捆叫价45元或50元,买得多还有还价余地



我已经买了10年了,买起来最多要20捆,今天买2捆送人。”家住朝晖的赵先生就是本地青皮甘蔗的拥趸,在他眼里,这种甘蔗不仅爽口好吃,更是一种情怀。一到上市的季节,他就专门驱车到临平买本地青皮甘蔗送人。像赵先生这样的杭州人并不在少数。



这个路口也是杭南村的村口,该村是本地甘蔗的种植基地,每年来往买卖的人多了,这里已经成为一个合规的农产品自产自销点,附近几个村的蔗农也会赶来这里出货,每天10来个摊位,摊主大多是上了年纪的本地农民


余大姐已经60岁了,9点多就推着三轮车来出摊,她拿了6捆甘蔗,每捆卖45元,她说便宜点卖完就回去接孙女放学了。莫大叔年轻的时候在生产队种甘蔗,现在在家门口种,今年收获了200捆青皮甘蔗,他种出来的甘蔗很壮实,所以卖得俏,吃个中饭的时间就卖出了4捆。



临平甘蔗曾是当年的贡品

杭州人从小就在吃


根据《中国实业志·浙江省》记载,临平甘蔗始植于唐,南宋列为贡品而盛名,有1000多年的栽培史。在上世纪80年代,当地甘蔗种植进入鼎盛期,产量可达1000多万扎。


在临平,本地甘蔗中的上河青,口感松脆多汁,味道清甜爽口,是很多杭州人从小吃的品种



“甘蔗从爷爷手里就种起了,以前家里有5亩地都是种甘蔗的,每年十一过后,全家人倒甘蔗,坐着水泥船出去卖,最好的甘蔗卖7毛钱一捆。”运河街道杭南村村民沈大叔回忆,种甘蔗是一件苦差事,尤其是每年芒种过后要给甘蔗掰叶,不仅要忍受上蒸下煮的酷暑天,还要防止被甘蔗叶刮得皮肤瘙痒。


如今,曾经以甘蔗出名的村镇都还保留着种植的习惯,但只在屋前房后的自留地上象征性地种上几排,产量基本只够自己吃吃,送送亲朋好友了。



此外,据市农业农村局(市乡村振兴局)工作人员介绍,杭州南片的本地甘蔗种植地则主要集中在萧山东片的南阳街道、靖江街道、瓜沥镇、益农镇以及党湾镇等地,这里的甘蔗种植面积占据了全区90%以上。突破了传统的售卖模式,党湾镇曙光村在村干部的带头下,开通了直播卖货的形式,吸引了不少粉丝在线下单或者直接开车到村里购买。


紫皮、黄皮、青皮的各种甘蔗

哪一款是你的心头好呢?

欢迎评论区留言~


资料/临平发布、市农业农村局(市乡村振兴局)、杭州日报

文字/莫利卡

视频编辑/石擎擎

编辑/毛梦莹

责编/张向瑜