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张亮:15岁辍学却成了林志玲的师弟,从后厨帮工到国际T台,他用本分诠释了不想做厨师的导购不是好模特

拇指阅读  · 公众号  ·  · 2017-08-08 22:22

正文

告别亲子真人秀《爸爸去哪儿》后,时隔四年,张亮的身影又出现在了综艺节目《中餐厅》里。

与节目中黄晓明、赵薇这对相爱相杀的老友相比,张亮和靳梦佳这两位后厨实干家虽然在话题上面缺少了亮点, 但在节目播出后圈粉无数。

靳梦佳从第一期刷碗刷到了第三期,而张亮则一路颠勺,砂锅鱼头、水煮牛肉、宫保鸡丁、赛螃蟹炒西红柿......无论是色香味俱全的大菜还是下饭的家常小炒他都不在话下。


除了作为餐厅背后的核心人物, 张亮也成了团队中的粘合剂。

在第一期节目中,周冬雨想要泡茶给大家喝,却不料她把茶叶放进茶壶里想要直接烧开。得知自己的方法不对后,周冬雨便显得十分尴尬。

而张亮则说道:“没事,新茶壶就当去味儿”,看似不经意的一句话却帮周冬雨解了围。

黄晓明和赵薇想要替张亮分担烧菜的重任,却无奈两人都对自己的厨艺十分没有自信。


为了给两位同伴加油,张亮不单在方法上耐心指导他们,更是在做菜前用一句“不会做没有关系,有我在”给两个人吃了一颗定心丸。

一幅做菜的好手艺让张亮收获了同组嘉宾和顾客的好评,而踏实细致、把周围人都照顾妥当的情商则让他获得了屏幕外观众的点赞。

现在,许多人都对“张亮”这个名字越来越熟悉,但翻开他的履历,拇指君却发现 如今张亮的这个人生节点,他到达得并不顺畅。


1982年3月,张亮出生于北京房山。父亲开煤矿,母亲专职照顾家里,孪生的姐姐从小成绩优异,一家人过得富足有余。

到了1997年,15岁的张亮每个月的零花钱就曾高达至3000元。而那时候,一个普通工人一个月的工资才900元左右。

但几乎也是在同一时期,父亲的突然重病和高额的医疗费用让当时的张亮不得不告别了往日衣食无忧的生活。

张亮说,那时候就觉得 “老天爷不向着我了”。


为了分担家里的经济重担并让学习成绩优异的姐姐继续念书,15岁的张亮选择了辍学。

辍学之后,张亮辗转到了一家管吃管住的粤菜酒店当一个小帮厨。但初来乍到,什么都不会,年纪尚小的他只能从每天杀鱼做起。

凭借勤快认真的干劲儿和十足的眼力见儿,张亮在当了三个月杀鱼小工之后便被后厨的师傅赏识收做了徒弟,成了一个名副其实的厨师。

每天围着砧板灶台切菜颠勺,日子虽苦,但也好歹能坚持坚持补贴些家用, 而这一坚持,就是整整五年。


随着年龄的增长,张亮虽对自己的未来没有明确的规划,但也渐渐体会到了后厨的工作虽然能让自己温饱, 却也是一眼看到了头。

2002年,张亮决然地离开了管吃管住的酒店后厨,揣着兜里的1100块钱他开始去找新工作和新住所。

可是除了一身烧菜的技能,他几乎毫无其他特长,加之不高的学历,也导致他往往被人拒之门外。


四处碰壁之后,张亮终于得到了一份运动品牌服装店导购的工作,但从小养成的腼腆性格和天生的严重口吃却成了他做这份工作的阻碍。

“如果推销不出去,你只能拿一个保底工资,如果三个月都销量垫底,你是要被开除的。”

面对摆在眼前的生存现实,他只能逼迫自己站在店门口,不论进来的是顾客还是快递员他都一遍一遍地喊“欢迎光临”。

或许, 人在 以为自己已经到达了极致的时候总该逼自己一把吧。

在做了销售工作的一年之后,张亮不仅成了店里销量第一的导购,更是 因此 被提拔为了店长,而他的口吃也因为这份工作被改掉。


当过厨师,做过导购,但对很多普通大众来说,与张亮这个名字相对应的还是模特这项职业, 而张亮进入这一行,也完全是偶然。

2002年,一个做兼职模特的朋友找到张亮救场。 这一场临时上阵的走秀,却让他拿到了150块钱的酬劳,足足抵了他一个月的房租。

“光凭走路就能赚钱”张亮对此感到神奇的同时,也看到了一个新的机遇。但抓住这个机遇绝不是为了成名 ,而是和15岁时一样,想要更好地生存。

2003年,为了能够在之后的每个月都准时交上房租,张亮便咬牙花了800块钱报了一个模特培训班,正式踏上了反复面试、走秀的职业模特之路。


在《爸爸去哪儿》播出后,许多观众拿“丑帅”来形容张亮,或许他这张极富个人特点的脸并不符合东方普通大众的惯性审美,但却成了时尚人眼中的东方韵味。

凭借容易给人留下深刻印象的外形和为了养家糊口而生的后天努力,张亮也在圈中受到了越来越多人的青睐。

2006年,张亮签约台湾凯渥模特儿经纪公司,成为了林志玲的同门师弟。


2007年,他又从400位候选男模中脱颖而出, 成为了第一个走上米兰国际时装周T台的中国男模。


都说做模特是吃青春饭的一行,别的模特最光鲜的职业生涯不过5、6年,但从2003年开始,张亮一走就是十几年。

2013年,抱着陪儿子参加“夏令营”的心态张亮参加了 综艺节目《爸爸去哪儿》。


面对节目播出后带来的超高人气,他直言 自己只不过是做好了一位父亲和丈夫理所应当该做的事情。


一如当初为了生存做厨师、做导购、成为踏上国际T台的中国男模,以及如今在节目中担当好一位“输出型”的嘉宾, 张亮也不过是理所应当地做好了本分。







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