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天热不想下厨,只要几片面包也能做出顶级美食!

香哈菜谱  · 公众号  · 美食  · 2017-05-03 16:00

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天气越来越热,相信不少人和哈妹一样都懒得在厨房“大动干戈”,希望用最简单的食材和烹制方法制作美食,比如今天哈妹就想教你用几片吐司做一顿好看好吃又营养的餐食。


吐司煎鸡蛋


by 幸福小精灵静静


口味: ★ ★ ★ ★

营养: ★ ★ ★ ★

美感: ★ ★ ★ ★

难度:


配料:
吐司2片、鸡蛋2个、模具2个

烹饪步骤:
1.吐司两片,鸡蛋两个



2.用模具刻出花型



3.一片镂空的吐司片就做好了



4.也可以做出星星



5.平底锅擦干,预热,放入吐司片



6.打入鸡蛋尽量将蛋黄打在中间位置,待煎到自己喜欢的程度装盘即可,可以跟个人口味撒适量胡椒粉或者番茄酱味道好极啦!



7.也可以打散了倒入,不过这样容易有气泡,用牙签轻轻刺破就可以啦



8.美味哒吐司煎鸡蛋,轻松拥有健康早餐!



菜谱小贴士: 不粘电饼铛一定要擦干无水无油。鸡蛋黄尽量打入中间位置。


培根吐司鸡蛋杯


by Nina囡囡


口味: ★ ★ ★ ★

营养: ★ ★ ★ ★

美感: ★ ★ ★ ★

难度:

配料:
鸡蛋3个、培根6片、吐司3片、芝士适量、盐适量、黑胡椒适量

烹饪步骤:
1.先用平底锅把培根煎出油,稍微煎一下即可,不要煎成硬的。 烤箱预热200度。



2.在玛芬模中涂薄薄一层黄油,然后把吐司面包印出和模具底部大小相同的形状,放入玛芬模中。



3.分别用两片培根围成边,做成杯子的模样。



4.撒上一些芝士碎。



5.分别在模具中打入鸡蛋,撒上一些盐和黑胡椒进行调味。



6.放入预热好200度的烤箱中,烘烤15分钟左右,出烤箱撒些香葱碎或者罗勒,美味即可享用啦! Bon appetite.



菜谱小贴士:

1.喜欢吃溏心蛋的就烤12分钟。
2.根据自己家的烤箱来调整烘烤温度和时长,必要时加盖锡纸。


黄金土司三文治


by 一食半刻


口味: ★ ★ ★ ★

营养: ★ ★ ★ ★

美感: ★ ★ ★ ★

难度:


配料:
鸡蛋1个、土司面包3片、火腿片6片、切片2片、番茄酱适量、油适量

烹饪步骤:
1.准备好材料~



2.火腿片先煎至金黄色~



3.第一层土司先涂上一层番茄酱



4.再平铺一层芝士片



5.加入三片火腿片



6.再铺一层土司,依次叠上火腿片和芝士



7.鸡蛋打散,叠好的土司放进去滚一圈,



8.锅热加油,两面煎至金黄色



9.再把侧面煎一次



10.大功告成,就可以开动咯~



菜谱小贴士:

1.先煎火腿可以出油~
2.可以把土司的边缘切掉,再做


蒜香烤面包片


by 武晓慧


口味: ★ ★ ★ ★

营养: ★ ★ ★ ★

美感: ★ ★ ★ ★

难度:


配料:
面包片4片、蒜2瓣、小葱适量、黄油20g、盐适量

烹饪步骤:
1.准备好食材,蒜捣成泥,小葱切成细末



2.将黄油隔水融化



3.拌入小葱碎和蒜泥以及适量盐



4.均匀涂在面包片上



5.放入烤箱中,180度烤七八分钟(要不停观察烤制情况,当心过火)



6.烤的过程就能闻到葱蒜香味,咬一口,咸鲜酥脆,幸福!



菜谱小贴士: 烤制过程要不停察看,当心过火


提子面包布丁


by Jade-Powers


口味: ★ ★ ★ ★

营养: ★ ★ ★ ★

美感: ★ ★ ★ ★

难度: ★ ★


配料:
土司面包(去皮)150克、鸡蛋4个、鲜奶140克、奶油60克、无籽提子160克、蓝莓干20克、松子仁20克、肉桂粉1小勺、香草精5毫升、白糖30克

烹饪步骤:
1.吐司切丁,放入烤碗中;



2.鸡蛋打散,加入鲜奶、奶油和白糖,搅打均匀,再加入香草精,并搅拌均匀;







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