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做给小孩的，结果大人疯抢。

日食记 · 公众号 · 美食 · 2024-10-08 17:01

正文

长假回来，给你们来一点开心简单不糊弄的菜谱。

假期里有人带孩子来做客时做的，小孩只吃了一块，大人全抢光了。

用厨房的边角料蔬菜和海鲜切块，搅一搅，煎一煎就出锅了。

八爪鱼是必须的（换成虾也可以但没那么Q弹），有嚼劲增加口感，蔬菜可以随意一点，颜色丰富像彩虹就行，煎到焦香四溢，口感很棒。

有菜有高蛋白，营养均衡，好看又丰盛，大孩子小孩子都馋哭了。

下拉菜单快乐云享用吧。

时蔬海鲜饼

1、准备60g韭菜段、80g洋葱丁、80g胡萝卜丁、80g红彩椒丁、150g八爪鱼丁。

2、加入2汤勺低筋面粉、1汤勺水、2个鸡蛋、1/2勺食用盐搅拌均匀。

3、取一平底锅，中火热锅，倒入1勺食用油。油热后，倒入一汤勺时蔬海鲜面糊，转小火，两面各煎1分钟即可。

彩虹饼给你满满的能量

🌞

更多菜谱

日食记甄选好物

秋天到了，天气一凉就更想吃点好的贴秋膘。

能让全家老小都爱吃的方便食材，非虾仁莫属，比如拿来做个快手菜海鲜饼啥的，还兼顾高蛋白低脂。

这款下厨房青虾仁是我们的新宠。口感很棒，直接煮开就自带鲜甜，不管和什么食材都能百搭。

配料只有虾，不添加防腐剂、保水剂，化冰后依旧能足秤。

拿到手前就已经有人替你去过虾壳虾线了。

它们都是养殖在福建的南美白对虾，捕捞上岸的时候都是活蹦乱跳的。

翻翻日食记的往日菜谱就知道，我们用它做过太多菜：

鲜虾粉丝煲，虾仁上汤菠菜，虾仁荞麦面，虾仁滑蛋，以及荷兰豆炒虾仁、芒果大虾沙拉、虾仁煎饺、虾肉鸡排...我们自己一下都数不完。

虾仁一袋200g（15-18颗），平均大小为8~10厘米左右。

看起来又大又新鲜，比价格相近的普通市售速冻虾仁要大上许多，颗颗饱满，颜色越青证明新鲜度越高。

下厨房青虾仁

200g*3/6/8袋

日食记福利价：

83.9元/200g*3袋

119.9元/200g*5袋

189.8/200g*8袋

折合一盒最低不到23.8元起

日常价：99.9/200g*3袋

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