这是【二家】生活馆推荐的
第
24
件
好物
太太码字以及搞了个二家生活馆的原因，无非是分享二字。
分享高精尖又落地的生活理念，分享离你想要的日子更进一步的好物。
今天给你们带来离衣食住行最近的一款好物——锅，一口
征服了北欧皇室和谢霆锋的
瑞典Skeppshult铸铁锅～
谢霆锋的《十二道锋味》里，用的就是这个品牌的锅，同时也是许多米其林餐厅大厨的心头爱，更是北欧皇室御用——被誉为瑞典的国宝，名符其实的明星锅。
照例！！！
太太让利好消息放前面！！
天猫旗舰店售价1996
京东全球购售价1488
亚马逊售价1998
太太今天给你们的带来的价格是
999元！
999元！
999元！
（图片来自天猫和京东网页截图）
另外！！供货商说只要太太写文章主推这口锅，他就随订单赠送价值368元的Rainbow榨汁机。
这么聪明懂得让利的供货商哪里找啊！
得嘞，这笔广告费不拿也罢～来来来，
只要你下单买锅，就送价值368元的Rainbow榨汁机。
并且，还有二家生活馆的专属赠品哟
买锅即送锅具四件套：
可立式玻璃锅盖、防烫硅胶手套
胡桃木锅铲、木质叉勺
只要买就送！只要买就送！！只要买就送！！！
曾获斯德哥尔摩家居设计金奖
德国红点设计大奖等多项设计大奖
......
可以当传家宝的铸铁锅
刚拿到这口锅的时候，太太第一感觉就是——沉、笨重，太太一只手拿，还有些吃力。
“那买它干嘛，还贵？！”
“因为它能解决我做饭遇到的所有难题，能满足我对做饭的所有需求。”
太太这次邀请了做饭香千里，方圆十公里的黄金单身汉都想娶回家的厨神花小姐试用完之后如是说：
10秒快速热锅，3分钟一道菜
这锅这么重，怎么掂锅啊？
这是太太刚拿到这锅时百思不得其解的问题，掂锅的目的是什么？——为了翻烧受热更均匀。但是实际操作中，我才发现：
原来，好锅，根本，就，不，需要，掂锅啊！！
大厨们都知道，锅有锅气，也就是食物里里外外都能均匀受热且熟得快。锅气直接决定了食物好吃与否。
一个科(zhuang)学(bi)的解释叫“发射率”：
不锈钢的发射率大约是0.07，用这种锅烧菜，热量只能抵达食物与锅触摸的那一面。
（所以要反复地颠，才能使食物的每一面都吸收到相同的热量）
而铸铁锅的发射率，高达0.64，是不锈钢的近10倍，能够充沛加热食物全体。
所以说，别看铸铁锅厚，但
导热性能却意外地好。
锅螺旋式的锅底，让它的导热提升了200%。
提高了200%的受热性能是怎样的呢？
快速热锅——只需10秒，炒好一道菜——只需3分钟。
时间更少，锁住食材的营养也更多，同时减少油脂的摄入。这样的菜吃起来原汁原味、鲜嫩可口，还非常健康。
原生铁矿石，补铁效果提升70%
Skeppshult铸铁锅的材料源自瑞典第二大湖泊维特恩湖原生铁矿石，那里的矿源纯净无污染，
富含珍稀微量元素，对人体非常有益。
（美丽的瑞典维特恩湖）
这口锅通过了欧盟苛刻的验证标准，
含有36种微量元素，7层矿物结构，高达72%的含铁量，
用这口铁锅炒菜，
还能给我们的身体补充日常所需的铁元素，每250g食材，使用铸铁锅的食物中铁含量平均增长237%。
三分钟锁住营养，补充人体所需微量元素的健康锅。
无任何化学涂层，真正的物理不粘锅
要说大家共同烦恼的炒菜三大难题，粘锅肯定榜上有名——少翻一下都能糊。
而市面上所谓的不粘锅，全在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。这种物质是含氟树脂的总称。研究发现，特富龙在高温下，会释放出十几种有害气体，对一些呼吸道敏感的动物造成死亡。
而且矫情，不能用铁丝网清洗，不能用力刮，还不能太大火，否则，涂层就会被糟蹋成这样...
但Skeppshult铸铁锅没那么娇气，因为它任性地...
没有任何化学涂层
。
没有涂层还能不粘？秘诀在于它的
物理不粘技术
，锅具内壁表面有许多小突起
（这是天然颗粒）
，矿石气孔颗粒让食物与锅底呈半架空的状态。
真正的物理不粘锅技术，
可以减少食物与锅底的接触，若即若离之间，正是食物与锅不粘不连的最佳距离。
它的表层是用瑞典生态植物油加以养护，如同为锅具表面涂了一层天然的不粘剂，并且，永远，不会脱离。
拥有100多年
铸造工艺
经验的Skeppshult才能做到的物理天然不粘锅。
精确控温，炒菜无油烟
为什么炒菜时会有油烟？根本原因在于锅具无法控制好锅内的温度。
Skeppshult铸铁锅用了100多年的时间，不断对锅的材料和结构进行改进，使锅体锅底受热均匀，能精确控制温度，从而避免油烟的产生。
精确控温，美味无油烟的瑞典皇室御用铸铁锅。
一锅多用，十项全能
吾日做饭三省吾身：
今天买什么菜？今天做什么菜？这道菜用哪口锅？
其实——你所有的菜，这一口锅就能做好。
它的深度比普通炒锅更深，足足10厘米，直径32厘米。
不仅可以煎炒，还可以焖、煮、炖，十项全能样样精通。
（大气沉稳颇具分量的实拍图）
一锅不仅能多用，在烹饪中，完全不挑炉具。既可以上明火，又可以用在电磁炉和电陶炉上，甚至还能进烤箱。
8000个小时手工打磨，质保25年
锅底刻有“Made in Sweden”，也对得起这个称号。
瑞典拥有世界最先进的生产设备以及全球独一无二的手工制造技术，每一口锅都历经
126道工序与8000个小时的手工打磨；每做3000个锅具，只有100个通过质量检测，质保25年！
天然灰口铁打造的锅身，用料足、非常耐用。
手柄内部有坚固的铁芯，外部再包裹胡桃木，复古有逼格。
