当你在吃辣条时，你可能在吃屎……

麻辣与甜铿锵地刺激着味蕾

柔韧的碳水化合物在齿间游走

极具穿透力的香与辣咸与鲜

回荡撞击久久不散

舔舔嘴角的辣油

噬骨销魂

……

凭借低廉的价格，简单粗暴的口感，支配了两代祖国花朵，至今仍有拥趸无数，垃圾食品界辣条称第二，没sei敢称第一。只不过一把年纪还会没事撸一包的你，如今不免要担心起自己的残娇躯，毕竟辣条辣嘴，江湖传闻扎心↓

难道，在寡淡中给你激情，疲惫时给你动力，懵逼后给你压惊的辣条真的很脏吗？身为垃圾食品究竟有多垃圾？多说无益，速速送检。

辣条真的细菌爆表脏如屎吗？

这次评测君送检了24包辣条，收到检测报告后忐忑地打开…扑面而来一串毁童年的数字，凑近一看掐指一算：含屎、多菌、致呕。

▎大肠菌群超标，一不小心吃了shǐ

辣条带有大肠菌群是啥意思？意思是，辣条受到了粪便污染……

当然，粪便污染也分近期污染和陈旧污染，并不一定是粘了鲜屎，此处不再展开讨论。

（整句划掉）

成年人每克大便中约含大肠菌群108MPN，简单地算了笔账后，我有一句mmp不知当不当讲。

啥也不说了，刚上完厕所没洗手又顺便开了一包辣条的同学，长点儿心吧！

▎菌落总数超标29倍，多大仇多大怨！

有点食品安全常识的同学都知道，菌落总数直接反映食物的卫生状况，虽然菌不一定都致病，但几十万菌落……你造吗，马桶水中的菌落总数大概齐也就48000CFU/g。

▎呕吐毒素超标，这又是何苦我吐就是了

呕吐毒素？它还有个美丽的名字：脱氧雪腐镰刀菌烯醇。辣条的主要原料小麦最容易受到该菌污染。你不曾认识它，但一定被它折磨过，想当年猛嗑10包辣条后呕吐、腹泻、发烧、神志不清站不稳，皆是中了它的毒。

国标中对该毒的限量是1000μg/kg，这要求高么？不高。因为猪饲料对呕吐毒素的允许量也就这么多啊！

辣条都这么垃圾？有没有清流？

看完以上扎心真相，相信你尚有一口饭从胃里而来在喉咙徘徊。不过万事无绝对，辣条虽辣鸡，但也有清流。

戒不了辣条的胖友们，评测君奉劝一句：尽量选择知名品牌，该看脸时就看脸!

不过话又说回来，就算能做到干净卫生，辣条也无法摆脱高油高盐高添加的原罪。为人父母的就别给孩子吃（shǐ）了，年纪不大身体就提前早衰的也别作了。

廉价零食充满直来直去的刺激，不外乎油的香，辣的爽，味精的鲜，让物质匮乏年代的我们找到些许安慰。

辣条之瘾，也就瘾在其与旧时记忆难解难分，明知没什么好处，明明已被列入黑名单，但还是管不住嘴，只是小时候肆无忌惮，奔三奔四了愈加折腾不起开始常把养生挂嘴边了，认怂也罢，谨慎也罢，童年渐行渐远，我们要不动声色地做个大人了。

戳图查看24款辣条完整检测结果↓

以防被喷先出招

Q：数据哪来的，谁检测的？

A：北京市出入境检验检疫技术中心。

Q：有证据吗？

A：报告编号NO.2161700000068。

Q：你说超标超哪个标了？

A：辣条没有国标，目前只有两个地方标准，一个是河南省的《DB41T515-2007调味面制食品》，另一个是湖南省的《DBS43/ 002-2012 湘式挤压糕点》，这两个标准都要求辣条的大肠菌群≤90MPN/g，菌落总数≤10000cfu/g。另外，脱氧雪腐镰刀菌烯醇限量值来自《GB2761-2011食品中真菌毒素限量》（人类）、《GB13078.3-2007 配合饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的允许量》（猪猪）。

＊数据仅对送检样品负责。与💩、马桶水、猪饲料做对比，仅为直观呈现，没有恶意，尊的~

—看似硬广实则暗藏玄机—

爱过/痛过/投诉过

拔草过/剁手过/懵圈过

却还是不知道买啥好？

别怕

古有李时珍尝百草

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