专栏名称: 营养师顾中一
超过 200000 人关注,每天发布新潮好玩又靠谱的健康知识。回复关键词400多个话题免费查。顾中一,北京友谊医院营养师,北京营养师协会理事,清华大学公共卫生硕士、华西营养专业毕业,代表作《顾中一说:我们到底应该怎么吃》。
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做到这三件事帮你长更高

营养师顾中一  · 公众号  · 养生  · 2017-07-13 07:30

正文

之前写过类似的解答, 这次因为针对青春期所以建议稍微具体了一点,再次强调青春期的发育对每个人的重要。

人的身高很大程度上是由基因决定的,而营养支持、心理、睡眠运动、疾病等也是影响生长发育的重要因素,一定要抓住青春期的机会,再往后就很难了,甚至必要的话可以去照一下骨骺线。

一:三杯奶

青少年体内合成代谢旺盛,对各种营养素的需求相对于成人较高,特别是能量、蛋白质、脂类、钙、磷、铁、镁、锌、维生素A、维生素D、维生素B2、碘等,对于儿童的生长发育有着重要的意义。

营养的重点除了充足的能量和合理的三大产能营养素的比例外,每天保证优质蛋白的摄入(肉、蛋、奶、和大豆及其制品),每周1-2次海产品和动物内脏,每天充足的新鲜蔬菜和水果(深色蔬菜占一半)。特别是14-18岁青春期的孩子,钙需求量会非常高,建议每天3杯奶,优先脱脂奶或低脂奶,如果没有全脂奶也行,如果有乳糖不耐受可以考虑少量多次饮用或者喝酸奶。

二:别晚睡

虽然目前并不知道睡眠和身高之间确切的因果关系,但是高质量的睡眠与生长激素的分泌有关,而生长激素能促进机体合成代谢和蛋白质的合成,还能促进长骨的骺软骨细胞增生,加速骨与软骨的生长。

除了婴儿期外,脑垂体分泌生长激素主要集中在夜晚入睡时,生长激素的分泌和睡眠慢波有关,一般在睡眠1-2个小时后开始显著增高。每天晚上保证一个充足而又高质量的睡眠有益于青少年的正常生长发育。

三:多运动

户外运动(晒太阳)不仅可以促进体内维生素D的合成以及钙的吸收利用,适度的运动还可以增强骨代谢,肌肉在运动时会对骨骼产生机械牵张力、韧带拉伸可以为骨骼提供更多的生长空间。

儿童青少年可以进行每天累计至少60分钟的中等至高等强度运动(跑步、游泳、自行车等)和每周2-3次抗阻力运动(负重、抓举等),特别是要有跳跃的动作,虽然似乎没有证据显示这样有助于长高,但是对于一些部位的骨量增加确实有帮助,具体一些球类运动、跳绳、蹲跳、跳远等活动都可以。

注意每次活动前注意大约10分钟的热身,运动后要有伸展放松。此外,良好的坐姿、站姿也可以锻炼背部肌肉力量,预防脊柱侧弯,有利于身高增长和身材管理。





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