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比新鲜番茄还有味,没想到在这个罐头里,找回了久违的蕃茄味

素食星球  · 公众号  · 广告  · 2024-12-06 07:30

正文

-今日的广告酸甜可口-


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起初我对番茄罐头是抱持怀疑态度的,有新鲜的蔬菜水果不吃,还去吃加工过的罐装食品,难道不是本末倒置?


直到前几日我在朋友家里喝了一碗番茄汤,又香又稠,一点也不像我煮的清汤寡水,番茄的酸甜味特别自然且浓郁,原来是用番茄罐头熬的汤。


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上网一查才知道,冬天上市的新鲜番茄是在温室里反季种植,离不开催熟剂的添加,而且营养、味道都要比夏季番茄差很多。


尤其现在很多番茄都改良成适合运输的品种,硬的像石头,吃着像发泡胶,一点也没有记忆中番茄的鲜甜。



尝试入手新疆有机番茄罐头,简直打开新世界的大门!


罐头打开,看得见整颗饱满番茄,无防腐剂、无添加剂、零色素味精,一口还原儿时的浓郁番茄味~


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01

来自新疆的有机番茄

自然成熟的好味道


在今天,全世界每4瓶番茄酱,就有1瓶来自新疆。



番茄作为一种喜温作物,北纬43°的新疆可正是番茄的黄金产区,温带大陆性干旱气候,纬度高、少雨多晴,夏季气温高。


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白天日照时间长,番茄能在光合作用下合成更多的营养物质;昼夜温差大,夜里番茄呼吸作用减少,又能减少营养物质的消耗。



要获得有机认证更是不简单,不仅要经过环境检测、农残检测,而且要连续三年通过,才能获得有效期一年的认证。



新康番茄每年都进行检测,以确保有机番茄的出品品质。


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02

原汁原味整番茄

营养不流失


新疆有机番茄,在天然雪山融水的浇灌下,每年经过长达2000小时日照,积累起的番茄红素、维生素营养,自然也比普通番茄高出许多。



新康选用的还是180天足日慢生长番茄,晒够充足的日光浴,应季完熟采摘,果肉饱满, 沙瓤多汁,充满番茄成熟的迷人香气,更能充分激发番茄红素营养。

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这次的新康番茄罐头,完全打破了我平常对于罐头食品的认知,不仅打开罐头能看到连果肉都完整饱满的整粒番茄,而且配料表只有新鲜有机西红柿


番茄经挑选、清洗、烫漂、去皮后,浸渍在浓郁番茄原汁中无菌灌,因此不用防腐剂也能保住新鲜与营养。


从采摘到杀菌封口,每罐番茄严格制作,在时光中留存新鲜番茄的美味营养。


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03

免切、免洗、免去皮

快速吃上热乎饭


一罐新康番茄罐头,解锁数种酸甜料理~以前炖很久都煮不软烂的番茄法式蔬菜汤,现在一瓶新康去皮番茄轻松就搞定!



不用洗、不用去皮、不用刀切,锅热了下点橄榄油、干辣椒和香菇,再倒入一瓶西红柿块,不用十分钟就能端出一盘香喷喷的番茄红酱意面,比点外卖还迅速~



比起那些加了大量添加剂、味精香精的半预制菜,一瓶零科技成分、品质值得信赖的新疆红番茄,才是每天都能吃得健康热乎还省事的关键。



在大雪天来之前囤上几罐,下次朋友们来,一起搓一顿番茄味满满的老火锅~


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