一边看裸女，一边品美食，全世界独一无二的写真食堂

东京网红餐馆

边吃美食，边赏5000本诱人的写真集

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这5000多本诱人的写真集中，

包括日本摄影大师荒木经惟

最经典的300多本写真集，

这是荒木经惟1971年出版的《感伤之旅》，

记录了自己与妻子的蜜月旅行，

全球限定 1000 本。

《日本面孔》。

《东京日和》。

《Kaori》。

《空2》。

《日本剧场写真帖》，

摄影师森山大道的第一本写真集，

以新宿为中心拍摄了各种各样的照片，

珍贵、稀有，

这本书目前价值已超过百万日元。

《蔷薇刑》是摄影师细江英公

以三岛由纪夫为模特拍摄的作品，

森山大道当时是细江英公的助理，

这本摄影集里的照片都是森山冲洗的。

日本女星宫泽理惠年轻时的裸体画报，

由著名摄影师筱山纪信拍摄。

以上我们列举的这些绝版珍藏的写真集，

都是日本摄影评论界的代表人物——

饭泽耕一郎先生的私藏。

拥有如此贵重的宝贝，

一般人根本不会让别人碰，

但饭泽完全相反，

他不仅把所有的写真集都拿出来展示，

为吸引更多客人来看，还开了个餐厅。

“一边吃饭，一边看这些写真集，

你不觉得这个概念很棒吗！”

我做摄影评论近40年，

家里的写真集已经超过了 1万本 以上，

数量太多，以致我都没有睡觉的地方了。

于是我就和我妻子商量，

把家门口的空地改造成一个能放书的空间，

另外我们邀请好朋友OKADO小姐来做料理，

一边看写真集，一边享用美食，

这里简直是天堂。

现在食堂里一共放有5000册以上的写真集，

我们夫妇是图书管理员，

OKADO小姐是料理长，

2014年开这家店的时候，

我们3人刚好都是65岁，

想着是时候开始一份新事业了。

食堂是由建筑师村井正设计的，

室内没有一根柱子，

大梁之间加了横木板就自然形成了书柜，

非常适合做成图书馆。

食堂里的5000多册写真集，

包含了各种领域，不只是人和风景，

一面墙上放的全是日本写真集，

另一面是海外的书。

书太多，也没有固定的排列方式，

所以一直被客人吐槽。

不过这样像迷宫一样，

在有很多很多东西的环境里寻找自己喜欢的写真集，

也是一种乐趣，我个人也觉得这样更好。

吃饭的时候顺便看看 书柜 ，

如果有看起来比较有意思的书就拿出来翻翻，

让客人体会这种乐趣，

是我的心愿。

随意看，所有书都可以随意看，

在我这里怎么样都可以。

因为我有一个坚持，

相比很新的闪闪发光的写真集，

弄脏了或者弄坏了的写真集让我觉得更酷。

我自己也有别的写真集，

上面被撒了红酒留下污渍的，

所以呢，稍微弄脏了也没关系。

在我所有的书柜里，

有一个柜子是从上到下都是同一 个艺术的，

那就是荒木经惟。

他的写真集迄今为止共有500本左右，

我这里大概有其中300本。

荒木先生是日本写真行业的代表级人物，

我之前也写过几本关于荒木先生的书。

这是荒木先生的出道作品《感伤之旅》。

限量1000本，一般人可能很少有机会看到它，

这是荒木先生亲自给我的。

上世纪90年代起我们开始一起工作，

一段时间后我觉得他可能认可了我的工作吧，

有一天他 说：“饭 泽，这个你没有吧？”

然后把这本很珍贵的写真集送给了我。

欢迎大家来我这里亲手翻看。

我曾经做过摄影杂志《既视感》的主编，

有一期做了荒木先生的专题，

那是在荒木先生的妻子阳子小姐刚刚去世之后，

那个时候对荒木先生来说非常艰难。

杂志封面上的照片是荒木先生穿着阳子小姐的外套，

手里拿着她的照片、在自己家的阳台，

用自拍定时器拍摄的。

封底这张是荒木先生因为沮丧要上吊自杀，

他在阳子小姐以前使用的砧板上画了自画像。

关于荒木先生，我经常说，

当他发生了很悲伤很不幸的事情时，

他总能先把它好好地接受，又把它挡回去，

他的力量非常强大。

所以阳子小姐去世的时候也是，

那段时期荒木先生出版的写真集都很棒，都是杰作。