专栏名称: 倪叔的思考暗时间
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媒体曝光!某连锁火锅店后厨不堪入目,不知道咱大浙江的如何?

倪叔的思考暗时间  · 公众号  · 电商  · 2017-03-16 22:24

正文

315刚过

最近又爆出来众多无良商家

据苏州的媒体报道

苏州一家知名火锅店后厨不堪入目



最近有苏州市民反映

在苏州平江万达一家火锅店吃完肚子就有点不舒服

还有朋友拉肚子

难道就因为辣?!


记者暗访这家火锅店厨房区发现惊人一幕


后厨阿姨竟然在没有戴一次性手套的情况下

徒手伸进豆腐乳里

反复的搅拌捏碎豆腐乳,供用餐者当作调味料


该阿姨甚至将手心手背的豆腐乳刮进桶里


实际上,在这家店不带手套成了常态

不管是调配锅底还是切牛油都是徒手


还有更夸张的

这位掏耳朵的阿姨负责切西瓜调黄瓜

有时也会调锅底


你看她做了什么?

调好的黄瓜顺口捏起来就尝起来了


切牛油的师傅也是

掉在地上的都不清洗直接拿起放砧板上


地上的肉也是,就让它躺在湿哒哒的脏地上


东西够不着?

小哥直接踩在装有食物的桶上,当梯子


更糟糕的是,小哥直接当切菜的刀剃指甲


小编能想象得出,当你饿着肚子看到美食上桌时那一刹那的表情

但是,你知道在这家店

你看到的摆的美美的盘其实有一个秘密

标注桌号的菜单其实在你看到之前是黏在美食上的

细菌...难以想象



至于铜锅的清洗,显而易见了

推在一起,简单洗洗热水一冲

没洗干净?

小哥来帮忙,直接用手帮它擦干净


另外,更无法想象的是

顾客吃剩的锅底!

这些锅底并不跟普通的餐桌垃圾一起清理

而是当宝贝

它有单独的柜子和专门的工作人员处理

吃剩锅底冷却一下又可以上桌了



点九宫格的朋友你有没有发现过锅底不是全当着你面下锅的?

魔鬼辣,店主就规定不可在顾客面拆?

为什么?

过期!

锅底过期、调料也过期


这家被曝光的知名连锁火锅店

据说在全国各地都有分店

只希望它是个案


希望有关部门能加强监督

不让无良商家坑害老百姓


不知道大家在外就餐时

有没有遇过不健康的食品卫生状况

可以在评论来说说哦


【以上内容转自名城苏州网】