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没有这一道的年夜饭是不完整的

一条  · 公众号  · 视频  · 2017-01-16 10:00

正文

还有两周,就要过大年啦~

各位是不是已经使出浑身解数,把想请的假都请了,把回家的车票机票都买了呢?

如果一切都已准备就绪,那给亲朋好友们带的伴手礼准备好了吗?



今天,一条生活馆为大家带来一份正谷出品的巧克力有机年糕礼盒,由一盒100克的85%黑巧克力和一块500克的巧克力口味的有机年糕组成,不仅口味创新,还有着苦尽甘来的美好寓意~

还记得中秋疯狂售罄的正谷有机月饼礼盒吗?就是这家正谷哟!吃过的老食客们,可以“先下手为强”,这次的礼盒也是限量供应哦!还提供了方便送礼的礼券。

说起年糕,可是春节家宴上的必备!

有时候,它还是整桌饭菜的压轴甜品,又因为带着“年年高”的寓意,无论老少,总是都要吃上一口的。

然而,你吃过添加巧克力的年糕吗?还是有机的!



别觉得奇怪,其实这款巧克力有机年糕,是小编多年以来吃过最棒的年糕。

它和传统年糕一样,是以软糯香为主的。不同的是,它还添加约占比3%的蜂蜜和巧克力。

这么一听,你一定会觉得甜腻得很!但从入口的甜度来说,是比桂花年糕还要弱一些的微微甜~

一块入口,香滑软糯,咀嚼两口,齿间便充斥着红豆香、核桃仁香和可可香,真是幸福极了~吞下后,淡淡的甜味留在舌尖,不自觉地又夹起了下一块,根本停不下来啊!


一点点巧克力,就如此不同?

添加的1%巧克力,是来自正谷的85%黑巧克力,入口香醇浓郁,还不怕胖。

原材料分别是:秘鲁的可可、巴拉圭的粗制砂糖、多米尼加共和国的可可脂。

可可豆品种为特立尼达,是产量仅占世界总量15%的珍品可可。



如果说1%的占比,是画龙点睛~那么吃上一整块,你一定能体会其中的滋味!

礼盒中特地配上了一盒正谷85%黑巧克力,不仅原材料品质上乘,还是由技术一流的瑞士巧克力制造商Halba订制而成。

一打开包装,纯正的可可香就扑鼻而来;再放入口中,是只有品质很好的可可才有的浓郁香醇。85%这个可可浓度的苦,如果是爱吃甜蜜的牛奶巧克力的人可能会难以接受,但如果是黑巧克力爱好者,会大爱它毫不含糊的苦味,透着一丝明亮的酸度,末尾还有一丝回甘……


当这样一款黑巧克力和黑龙江五常的有机糯米和有机大米、内蒙古库伦旗的有机红豆、新疆的有机核桃仁、意大利西西里岛的有机橄榄油、巴西的有机糖、四川WWF自然保护区的蜂蜜结合,作为吃货,怎么能不试一试?



有机食材配比高达97%,它成为了国内第一个获得有机认证的年糕。



除了好吃的年糕和黑巧克力,这外盒也值得一说。

使用A级原色木材,整体无腐朽、无虫蛀等等;整体打磨到圆滑,手感超棒,不会划伤冬天娇嫩的皮肤;采用环保食品级胶水,无色无味,绝对安全又美观。

在拒绝过度包装的今天,吃完年糕,盒子还能用来做收纳,实在太棒了!



要知道有机食材的成本是普通食材的3倍,由97%有机原料组成的这块巧克力年糕,再搭配上一盒85%黑巧克力,只卖218元,真的好划算!

对,还送了一个环保美观的木盒,超值。

对正谷了解甚少的小伙伴,我们一起来看看正谷的有机农场吧~巧克力有机年糕中的糯米和大米都出自这里呢~

正谷有机农场位于黑龙江五常市民乐朝鲜族乡,此处出产的有机原稻米作为清后期贡米已有170年种植历史。



有机原香稻、采用纯人工收割,既可以保证稻谷147天的生长期,又可以避免收割机打碎稻壳里的米粒。



值得一提的,还有这勺添加在年糕中的蜂蜜。作为蜂蜜,它的蜜源是纯天然的。

而它恰巧也是可持续林下经济的体现,养蜂酿蜜代替了砍伐树木,维持并保护了森林和野生动物的自然生活。

人与大自然的和平共处,这就是世界自然基金会WWF与野生自然保护区当地政府合作的初衷。


不止是蜂蜜充满了美好,礼盒中的黑巧克力也充满了善意。

世界上有600万可可小农户,虽然生产着受全世界喜爱的巧克力原材料,但他们中大部人的收入小于每天2美元,由于收入过低,造成了50万童工的出现。


因此为了避免可可豆农户成为生产链中的最弱势群体,Cavell瑞士生产商直接与秘鲁可可合作社合作,坚持公平贸易。还传授专业的种植技术,种植更多的阔叶树和果树,使可可产业可持续发展。

这样一盒集美味与美好的巧克力有机年糕礼盒,不吃上一回,就太可惜了!


说了这么久,这块巧克力年糕,该怎么吃呢?

水蒸、油炸......懒懒不想动的,还可以微波一下,马上食用!



传统吃法-隔水蒸:

撕开封膜,将年糕取出切成小块,隔水加热,待水开后继续加热5-8分钟即可。

创新吃法-油煎:

撕开封膜,将年糕取出切成片状,表面裹稍许蛋液(可不加),放入油锅中双面煎至金黄即可。

便捷吃法-微波加热:

撕开封膜,将年糕取出切成片状或小块,表面撒稍许水(可不撒),放入微波炉中,中低火加热3分钟或者中高火加热1.5分钟即可。


隔水蒸煮的年糕,入口香软糯,滑滑的却不粘牙,微微甜的恰到好处,却带有一丝丝可可香气,让人忍不住就想多吃几口!

油炸过的年糕,则是脆脆的,拥有零食般的口感,放入口中,颇有嚼劲,嚼着嚼着豆香、坚果香、稻谷香和可可香交融在一起,美妙极了~

简单快捷的微波年糕,听起来好像粗糙了些,但其实口感也是超棒的~微波后的年糕,边缘香香脆脆的,内里柔软香甜,拥有一口就能尝到的丰富层次感!

三分钟,就有这样的美食享用,谁能拒绝呢!

明明说好,要买来作为伴手礼的,忍不住自己偷偷吃掉了怎么办?

买双份!


为了方便提货与送人,我们还特地准备了吉祥红火的礼券~

再不买,快递就要停运啦~还等什么!

过年一不小心就吃会油腻,

家中怎么能不备上些小米

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来自一米一家的这款小米,是真正活力高达85%的活小米。煮出来的小米粥香甜顺滑,入口有微微颗粒感,细细咀嚼,舌尖还能带出一丝甘甜。养胃又好吃,过年怎能没有它?

有了香甜顺滑的小米粥,

再来点云南特色小菜岂不更妙?

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这套滇味四小碟名叫“滇仓味予四时”,集合了四种云南最有特色的时令小菜,让你坐在家中也能够轻松品味云南的四季。配上粥品,非常合适。


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