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如何高效改造酒店,盘活存量资产?| 年终策划②

次方点评  · 公众号  ·  · 2025-01-03 08:16

正文

2024年,对于酒店投资行业而言,既是一场复苏之旅,也是一场充满挑战的探险。在这一年里,我们共同见证了全球经济的波谲云诡,旅游市场的逐步回暖,新技术在行业内的飞速进步,各类酒店产品的层出不穷以及消费者需求的多样化演变。这些因素交织在一起,不断重塑酒店投资行业的竞争格局。


2025年已然来临,站在这个新旧交替的历史节点上,次方点评凭借深厚的行业积累和广泛的调研资源,汇集众多投资人的真知灼见,精心策划了本次年终深度复盘。本篇我们将通过“ 盘活存量 ”这一关键词,探究2024年酒店投资的经验教训,并揭示未来行业的发展趋势。


据奥维云网(AVC)监测数据显示:2024年上半年,全国共有34万家酒店(15间及以上)为开业状态,房间规模1623万间, 酒店存量市场规模庞大。 而近年来,整个酒店产业链上下游都在进行品牌焕新和迭代,新的酒店品牌不断涌现,而经典品牌也在进行版本更新,供应链端也出现了明显的升级重塑。


存量酒店如何在新时代背景下焕发新的活力,实现可持续发展,已成行业重点关注问题。


酒店存量市场现状

如今 房地产行业面临深度调整 ,众多地产背景的存量高档酒店正面临易主、改造的需求,酒店市场也迎来存量拐点。


存量酒店市场体量庞大,但大量 设施老化、收益能力管理低下 的老酒店,亟需通过轻量改造和收益管理优化来提升运营能力和营收能力。


于投资人而言,相较于存量酒店的日益凸显的发展短板,他们更迫切地想要获得专业且成本可控的改造升级支持,最终达到提升效益的目的。


基于此,次方点评采访了数位资深投资人,探讨如何通过存量改造,提升酒店物业的盈利能力、资产价值和资产流动性,助力投资人把握当前市场存量翻牌改造的窗口期。


Q

如何判断酒店需要进行改造焕新?会基于哪些标准进行改造项目判断?


肖志刚

资深投资人

今年以来,市场上的存量物业数量显著增加,市面上有60-70%的物业是老酒店物业。老的存量酒店不断放出来,是一个非常大的机会。


目前有不少存量物业均位于优质地段, 做好项目的精准定位、消费人群观察、消费定价, 一店一分析,一店一定位 ,存量酒店市场还是有机会的。


蔡华霖

资深投资人

在进行存量酒店改造时,我秉持的核心原则是:在严格遵循品牌方标准的前提下, 力求将改动降至最低限度 。随着酒店行业对产品质量要求的日益提升,我的决策准则是: 当单个房间的翻新成本预计超过新建成本的30%时,应重新评估并优先考虑重建方案。



在改造项目中,我的原则是尽可能地保留原有可用的设施。对于那些无法通过改造来提升至标准的部分,比如早期安装的隐藏线路和线缆,以及不再符合当前标准的网线,对于这些部分,一般会选择拆除并重新建造,采用新的材料和工艺来重新施工,以确保改造后的酒店能够 满足现代的品质和功能需求。


曾琮博

资深投资人


在我进行改造项目决策时,主要基于以下几点考虑: 一是投资逻辑判断, 项目必须与自身的发展计划及集团的 长远规划 相吻合,提前预判哪些区域未来有发展潜力,并在这些区域提前布局,目标是在项目的前三年就能收回投资成本,避免盲目追逐热门市场。


二是城市选择标准, 目前,长三角、珠三角等地区的酒店市场已基本饱和,差异化竞争变得困难,且优质地段的区域保护期较短,容易受到同品牌的竞争影响。我建议转向下沉市场,探索三四线城市,这些地方可能是更好的选择。


三是成本综合考量 ,在选择项目时,需要综合考虑租金成本、装修成本、人工成本以及运营成本等。其中,物业租金对酒店投资的影响尤为显著, 建议租赁成本不要超过预估营收的25%。 通常情况下,如果物业租金成本超过预估营收的30%,我会选择放弃该项目。


Q

如何对酒店进行存量改造?提升了哪些收益?


曾琮博

资深投资人

出于成本和时间的考虑,我选择单体轻改加盟非标。 我的存量项目改造项目是一座面积为6000㎡的独栋存量物业,且物业位置尤其出色。 项目共有106间客房,总造价为550万元,改造花费了5个月,单房投入5.23万元。 项目采取了不停业改造的形式,一方面避免了因改造停业而重新走相关的审批流程,另一方面则稳住了原有的老客源,避免了老客流失。


通过半改造的模式,重修复轻拆建,减少拆旧。选择可移动家具产品,可根据改造项目需求选配、灵活排布。部分装修已经实现工厂化,减少现场作业,也降低了空间的容错率与损耗率。


黄婧宇

资深投资人

我经营两家酒店,并且与朋友合作创业做了电竞酒店,在电竞这一细分市场中, 我看到了年轻客群巨大的潜力。 因此在对现有两家酒店翻新改造时,都将 部分房间改造成了电竞主题。


整体单房改造成本为3万元,其中电竞楼层的单房改造成本为5.5万元。目前的改造措施成效不错,吸引了更多的年轻消费群体, 带来了经营收入25%的增长。


Q

存量改造中,有哪些核心要点与提升二次投资价值的策略打法?


张健健

资深投资人

如果现有酒店还能持续盈利,我们尽量不要重改。 先把剩余酒店的残值部分消耗掉,再去做定位选择。


在进行轻改和重改的过程中,我发现最大的挑战在于 基础工程 。如果基础工程存在严重问题,那么改造的意义可能就不大了。因为最终的改造效果将直接影响开业后的定价,所以在改造评估时,应设定一个预期的总投资标准,包括装饰面、隐蔽工程,以及小的装修材料和房间内的家具等, 确保这些与预期效果相匹配。如果实际效果不能满足预期,那么必须进行调整,不应妥协。


总体而言,投资人在进行老店改造前,务必要 制定完整的改造预算和数据测算 ,以防止中途增加改造内容, 做好基础工程 ,避免改造成本失控。


张德惠

资深投资人

对我来说,翻新改造的核心目标 在于提升产品的品质,进而增强在市场上的竞争力。 在确定改造项目的关键考量因素时,我追求的是 跳出现有的竞争格局,形成差异化优势。


在选择改造项目时,我会考虑空间和格局是否可以利用现有资源进行改造。如果能够通过 最小的投入实现同品类产品的升级 ,并 保持品牌在商圈中的高品质竞争力 ,那么这将是理想的选择。进行同品类改造时,例如经济型改经济型,需要根据物业的实际情况来决定,精确测算并优化商业模型,争取做到 一年内实现投资回报。



Q

在未来,存量项目改造的机遇与前景是什么?投资人应采取何种心态面对?


宣建岭

资深投资人

我最深的体会是,投资酒店行业必须







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