酸甜又暖心的番茄土豆浓汤，做起来很简单

这道汤简单、快手又有营养。使用香浓的黄油搭配番茄，番茄炒制过程中析出酸甜的番茄汁，与浓郁黄油交融，汇成可口的汤汁。加入土豆块，浇入热水，咕嘟咕嘟地煮上十几分钟。富含淀粉的土豆增添汤汁的浓稠口感，喝起来更加味美。

-- 番茄土豆浓汤 --

by 小番茄食堂

-- 用料 --

土豆、番茄

黄油、盐

-- 做法 --

❶ 将番茄洗净，用刀在顶部划出十字痕迹。

❷ 将其放入沸水中，浸泡2分钟，取出剥掉表皮。

❸ 去皮番茄、土豆滚刀切块。

❹ 起锅，放入黄油，小火让其融化。

❺ 放入番茄块，在黄油中翻炒均匀。

❻ 使用压泥器，将番茄块压泥。

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