《麦兜响当当》里,麦太那句催人泪下的话:“我每天四处奔波,从早到晚。回到家,最开心最开心的就是能做一顿好吃的。看着你吃的样子,这个是我能够给你的,最简单、最基本的幸福。”
1
香港第一位女特首林郑月娥,在近日的专访里说了这样一句话:“我两个孩子小的时候,我从来没有请一个工人,煮饭什么事都是我亲自做。”
林郑月娥1980年加入港英政府政务职系。儿子出生时,她的事业也正处于上升期,需要付出的时间精力并不少。
可即便如此,她还是亲自操刀下厨,精心准备着两个儿子的一日三餐,并陪着他们一起吃饭。
她认为这非常重要,因为孩子要感觉到妈妈是照顾他们的。
在穿衣吃饭这些琐碎日常的小事里,孩子能感受到的爱往往最深刻。
而出生在一个厨房热闹的家庭里,大概就是身而为人的第一个幸运。
因为人生最早感知到的、最直接的幸福,便是唇齿之间的那点香和甜。
2
小学时,我特别羡慕我的同桌杨婷婷,因为她的兜里总揣着百元大钞。
所以杨婷婷买起零食来,总能随心所欲。她早早集齐了小浣熊的英雄卡,辣条、棒冰和干脆面,想吃多少就有多少。
而我只能乖乖回家,去吃妈妈做的清淡饭菜。我妈厨艺不佳,做菜品相差,味道也一般而且翻来覆去就是那么几个家常菜。
后来的某一天,我带杨婷婷回家去玩。到了饭点,爸妈便邀请她留在我家吃饭。
那天,妈妈做了凉拌鸡丝、青椒肉片、素炒青菜和番茄鸡蛋汤。杨婷婷的神色却有些怯怯的,期待与失落同时在眼里闪现。
吃完两碗米饭喝完一碗汤后,她才跟我妈妈道谢,然后低声说:“我已经好久没吃到妈妈做的饭了。”
我这才知道,杨婷婷的父亲是大货车司机,一年四季奔忙在高速公路上。而她的母亲沉迷于麻将桌,常常丢给她一点钱,让她自己去解决三餐温饱。
杨婷婷几乎吃遍了小镇上的每一家饭馆,有时候也一个人独坐餐桌前,等着方便面慢慢泡开。
那个空荡荡的房子里,只回响着电视机里的人声鼎沸。厨房里冷冷清清,案板和炒锅都蒙了尘。
一所房子,总要有些烟火气和油烟味,才算得上是一个家。
而一个家对孩子的意义,不言而喻。
成年后的杨婷婷,胃不好,脾气也不大好。她和丈夫吵闹不休,与父母关系恶化,仿佛生活在水深火热中,也迟迟不肯生儿育女。
我们聊天,她总是说:“我没办法做妈妈,学不会也不想学。”偶尔提起童年往事,她依旧会对一顿饭耿耿于怀。
杨婷婷缺少的,表面看是出自父母之手的饭菜,实则是家庭的陪伴、关爱与呵护。
而我忽然看见了自己的幸运和幸福:我有一对心怀山川湖海却囿于厨房和爱的父母。
3
有个调查,主题是你想和谁一起吃饭。
大人们的回答是五花八门的名人:比尔盖茨、玛丽莲梦露、贾斯汀比伯……
孩子们的回答却千篇一律:爸爸和妈妈,一家人。
原来在孩子们眼里,父母才是高于一切的存在。原来在孩子们看来,爱就是一家人一起吃饭。
就像林郑月娥的儿子所说:其实妈妈做的饭菜很简单,但有妈妈陪着,吃得就很香。
吃什么并不重要,重要的是一起吃。因为这个过程包含着满满的安全感、归属感与幸福感。
据说,幸福的家庭都是相似的。而我在想象自己的家庭幸福时,眼前浮现的总是热气腾腾的厨房,案板上正切碎着酸甜苦辣,汤锅里则沸腾着一家人的欢喜快乐。
电视机里传来新闻联播的开场音,窗外或许还有夕阳,正透过纱窗远远照射进来。
妻子温柔地喊一声:开饭啦——丈夫便忙着端菜拿碗,做作业的孩子也活蹦乱跳地跑来,随手抓起一块肉往嘴里送,便招来了母亲的嗔怪:馋猫,快去洗手!
一屋子的欢声笑语和芳香四溢。
事实上,厨房也是家庭幸福指数的晴雨表。能够认真地买菜做饭烧出一桌子美味佳肴的父母,想必也对家庭倾注了十足爱意。无论多么忙碌,他们都懂得从工作里抽出身来,给家人做一桌好吃的,谈天说地言笑晏晏。
这样的父母,夫妻感情不会太差,亲子关系也不会太糟。他们有能力、且有意识,积极主动地去为孩子营造一个优质健康的原生家庭。
一个孩子的幸福与未来,是深刻依赖于原生家庭的。
而一个家庭好不好,看看厨房就知道。
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