我离这家网红餐厅，终于近了10公里！

 在海岸城，有这样一家网红餐厅 

4年，只有一家店，回头率却高达82.96%，每天18：00开始排队，最少2小时，网上点评更是多达6524条，甚至有人专门坐一个多小时地铁来吃。

现在，它终于离我更近了！从海岸城到车公庙，我跟它的距离整整缩短了10公里！

它还把店名改成“小清迈”，才一年多，就成为了车公庙人气最高的东南亚菜，附近的上班族都把它当成食堂。

石烹桂花鱼是大厨得意之作，他说灵感来于在清迈吃过的石锅鱼，回来后花了几个月才研究出最搭的口味。

原材料赤裸裸地端上桌，生鱼片+冬阴功汤+金针菇+150°c的石锅，当面制作，3分钟左右就能吃啦。

桂花鱼必须是活鱼，每天只有50条。即使煮老了，鲜味都还在，鱼肉也已经去骨切片了，最适合我这种怕鱼刺的人。

冬阴功本身就是店里招牌，吃完鱼记得来一碗！为了不盖住鱼的鲜味，汤的酸和辣都有降低，喝起来更鲜甜。

 （158元/份）

青柠冰镇大虾，每天限量100只，一份只有一只哦，为它而去的最好先打个电话问问。

秘诀就在大厨调制的青柠酱，用了粗皮柠檬、青指天椒、青柠汁...13种泰国香料，入口先是酸，随后辣和鲜一层层进击你的舌头，吃一只虾感觉在品味人生一样。

主角当然也不弱，手掌大小的九节虾，先低温慢煮至8成熟再冰镇，这样吃起来才有弹性。

香茅浸圣子王是之前印象清迈的成名之作。当年不少人为了吃它从罗湖跑去南山，现在依然没有过气，在小清迈还能吃到。

（老师告诉我，圣子跟生蚝有同样的功效哦，嘿嘿）

熟客们吃完连汁都舍不得浪费，他们说，酸酸甜甜的很开胃，光吃饭都能吃两碗。

泰式酒烧墨鱼仔，创下了店里点单率最高的记录。听名字就知道要点火，拍照的盆友，千万别靠太近，不然就会像我这样，手毛都差点烧掉了。

这道菜重点就在酱料，大厨说做一次要半天时间呢~

还有黄咖喱牛腩、冬阴功、无骨凤爪...每个人都会有自己的必点菜，而我，一定要用芒果糯米饭来收尾，这餐才算圆满结束。

我喜欢被纱幔围着的座位，感觉躲进了自己的小空间，还有色彩斑斓的灯饰，一整面墙的泰国壁画，佛像...每个小地方都让我以为在泰国。

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