【邯郸城事】邯郸市评出44家餐饮食品安全A级单位

邯郸市食药监局今日透露，为引导市民健康消费，有关专家从众多餐饮单位中评选出 44 家餐饮食品安全 A 级单位和 24 家绿色餐饮单位。

据介绍，经企业申报、资料审核、现场验收，并结合日常监管情况进行综合评定，河北工程大学餐厅、丛台大酒店、赵都大酒店等 44 家餐饮单位荣获食品安全量化分级管理 A 级单位；邯郸市福华肥牛餐饮有限公司等 24 家餐饮单位获得“绿色餐饮”单位。

据了解，参加评选的餐饮单位包括餐馆、学校单位食堂、集体用餐配送单位等。 其中“ A 级单位”是按照《河北省餐饮服务食品安全监督量化分级管理实施办法》的相关规定，在日常监管中对餐饮服务单位的许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工操作、清洗消毒、食品添加剂、检验运输