周末去吃饭，发现了一个很好玩的事情：
一对情侣面对面坐着，两人中间摆放着很多菜，好多都是店里的主打菜，味道可以说是一流。
但两人在全程吃饭中，都是一边玩手机一边吃，注意力全都在手机上的那些搞笑的视频上。
一边密切地看着手机，一边毫不在意地往嘴里送饭，给人的感觉就是吃饭都只是为了填饱肚子而已。
其实，这都已经成为了一种现状，不管跟谁聚餐、不管吃什么，心思压根就不在饭菜上。
当然，除了这种就着手机吃饭外，还有不少人是一日三餐吃得很不郑重：
早晨起晚了，早餐干脆就不吃了；
午餐叫一份外卖，直接在办公桌前解决；
晚餐好好犒劳犒劳自己，大口吃下远超身体负荷的大餐。
好奇心日报曾做过一个调查：
除了智商、情商外，还有什么商是极其重要的？
在下面的回答中，有一个是“吃商”。
所谓的“吃商”，就是摆脱了低级的进食需求，能在食物中找到幸福感的能力。
说实话，在这个无比功利的世界，我们更注重情商、智商和财商，至于吃商什么的都不在乎。
虽然，现在有很多人都自诩是个大吃货，然而真要探究起来，会发现他们的吃商并不高。
吃商不仅仅是对食物的态度，更是对人生的态度；换句话说，吃商是对幸福的感知，它能让我们感知活着的意义。
吃商高的人，不仅仅吃得好，还特别值得做朋友。
1
吃出喜悦感，想不过好一生都难
在一次旅途中，认识了一个女孩阿楠，她给人的感觉，充满了生命力。
有一次在别人的力荐之下，我们点了一份煮羊头。
没想到当地人的羊头做得比较彪悍，不仅是整个羊头端了上来，味道闻起来还有点怪怪的膻味。
其他人一看，立马就扔筷子不想吃了，嚷着要去隔壁的川菜馆吃。
只有阿楠一脸的好奇，吃了好几筷子。
别人问她不难吃吗？她脱口而出。“难吃倒不至于，顶多只是不合口味。”
在旅途中，很多人会因为饭菜不合口味就不停地抱怨，只有阿楠一人乐享其中，她说不管好坏都是人生的一种经历。
一开始，我以为她对旅行如此热情，大概还是一个大学生，处在一个能卯足劲生活的年龄。
等后来深入了解才发现，她都已经大学毕业10年了，充满热情不过就是她的人生常态罢了。
在阿楠的朋友圈里，经常能看到她晒得各种饭菜，做法不难，不过就是煮个白粥、炖个鸡汤之类的。
但是从精美的碗筷、旁边花瓶中怒放的鲜花、干净的画面、俏皮的配文，还是能够感受到她满满的喜悦。
从阿楠身上，我看到了现代人最稀缺的东西。
现代人总是活得太聪明、太有效率、太拼命，不但接纳不了不合口味的东西，也容忍不了生活中的不如意，要么满身戾气、要么期期艾艾、得过且过。
但阿楠不一样，她能接纳不一样的口味的存在，也能允许生活中不如意的出现。
吃商高的人，不仅仅能在一碗白粥中吃出喜悦，也能从生活的百味中吃出喜悦，这种满怀喜悦的人，想不过好人生都难。
2
节制感，不让生命负担太重
前段时间，闺蜜又一次宣布减肥失败。
一开始减肥的时候，闺蜜很是克制，每天都吃各种水煮系列——水煮青菜、水煮西蓝花、水煮鸡胸肉。
吃了一个月后，瘦是瘦了，但她也变得空前地馋。
每次一逛街看到街边的蛋糕、麻辣烫、火锅眼睛都直了，最后她没能战胜自己肚子里的馋虫，减下去的肥肉又都长了回来。
现在不少人都陷入了一个怪圈，要么极度克制，连续十多天就只喝水、不吃饭，饿得整个人都快虚脱了。
要么就是大吃大喝，什么好吃就吃什么，也不管健不健康、过不过量，吃得整个人都胖了好几圈。
不管是极度克制食欲的人，还是放纵食欲的人，他们的吃商都很低。
吃商高的人，不会把食欲视作洪水猛兽，也不会沦为食欲的奴隶，而是能够吃得很有节制。
法国女人的吃商就很高，她们热衷各种精美的下午茶，蛋糕都是高油脂、高糖的典型代表，但在法国街头很少看到长得胖的女人。
法国女星不止一次说过，法国女人是最讨厌运动的人，她们保持瘦的秘诀只有一个，那就是见好就收。
哪怕是吃不怎么健康的食物时，也都会吃一点过过嘴瘾，而不是非得全部都消灭。
健身达人刘畊宏就曾在知乎说，没有人能够一辈子计算着卡路里来过日子，让人变胖、不健康的不是食物的错，而是人们的不懂节制。
吃商高的人，绝不是这不吃、那不吃的人，而是懂得节制，不会用苛刻的条件来约束自我，反而懂得用恰当的方式，给身体、生活、生命减负。
3
吃出敬畏感，以谦卑的姿态活一生
电影《小森林》被人称作最治愈的美食节目。
电影中主角是一个叫作市子的女孩。
从大城市逃回农村后，她过上了自给自足的生活。
在小小的村庄里，市子利用应季的时蔬做出各种美味，果酱、核桃饭、番茄罐头……
市子总是有妙招，把本来或许要扔掉的食材变成美味，或是把平淡无奇的食物点石成金。
比如卷心菜最外层的叶子不那么可口，就切碎炸成面饼，取其清香；
通草果的表皮有涩味，通过各种腌料来去除味道，变得酸甜可口；
胡茶子果实成熟前太酸，成熟后甜味又太淡，掉落一地无人捡拾，
