美国麦当劳爆发大肠杆菌食物中毒事件
1人死亡49人中毒
消息传出后
麦当劳股价一度大跌6%
当地时间10月22日,美国疾病控制与预防中心(CDC)紧急发布了一条食品安全警报,称当地麦当劳的四盎司牛肉堡(Quarter Pounder)涉因大肠杆菌引发大规模食物中毒,在10个州造成至少49人不适,当中1名长者死亡。
图源:美国疾病控制与预防中心
CDC表示,49例病例由9月27日至10月11日期间发生,大部分病例集中在科罗拉多州和内布拉斯加州。
目前有10人住院,其中包括一名患有溶血性尿毒症候群的儿童,这是一种损害肾脏血管的严重疾病。
所有病人都带有相同的大肠杆菌菌株,并表示在出现症状之前曾在麦当劳吃过东西,其中大多数人特别记得吃过四盎司牛肉堡。
此外,美国农业部10月9日发布全美范围的召回通知,近1200万磅肉类和禽类产品可能受到李斯特菌(listeria)污染。
CDC指,病人都带有相同大肠杆菌菌株,并表示曾经进食四盎司牛肉堡,目前未完全确定汉堡包中何种成分导致人们受感染。
当地麦当劳发声明表示,初步调查显示,引发食物中毒的食材可能与汉堡包中使用的洋葱条有关,目前已停用相关洋葱圈,受影响地区已停售“四盎司牛肉堡”,强调极度重视食品安全。
麦当劳还称,已经临时性地撤走与事故相关的疑似原料,涉事商品在某些州不会上架。
感染上大肠杆菌后,症状通常会在吃下肚后3到4天出现,包括严重的胃痉挛、腹泻甚至呕吐。大部分人5到7天就能恢复,但严重的还可能会出现肾脏问题,需要住院治疗。
香港麦当劳今日(23日)回应指,公司一向秉承严谨的食品安全标准,有关受影响之产品及食材只用于美国当地部分地区的餐厅,完全不涉及香港麦当劳的产品及食材,因此本港顾客可继续安心食用。
对于此事,麦当劳中国也表示,没有售卖新闻中提到的产品,也不使用相关食材。麦当劳严格遵守法律法规要求和质量管理标准。
麦当劳在中国市场的门店数量还在进一步增加。根据麦当劳的计划,到2028年,麦当劳在中国内地的餐厅数量突破1万家。
此事引发社会广泛关注,
网友纷纷在各大社交平台展开讨论,对相关餐饮安全表示担忧:
印度、波音、特朗普也在热议中纷纷“躺枪”:
据美媒早前报道,当地时间10月20日,美国前总统特朗普曾前往美国宾夕法尼亚州的一家麦当劳餐厅进行竞选活动,并在那工作了20分钟。
美国麦当劳出现疫情的这个时间点,在美国的网上就引起了一些特朗普的支持者的非议。但也有人认为,这只是一个巧合。
美国麦当劳公司曾在特朗普的竞选活动后发了一份声明称,特朗普不是公司邀请去的,麦当劳在美国总统选举中不站队。
值得一提的是,
特朗普原本就是麦当劳的粉丝,曾为该品牌拍过广告。他爱吃快餐已人尽皆知,任美国总统时还为白宫活动专门下单麦当劳。
此前,特朗普还曾被
拍到在他的竞选飞机上吃麦当劳,2019年,他为参观白宫的大学生运动员提供麦当劳、温
蒂汉堡和汉堡王。
有分析称,特朗普对快餐的喜爱拉近了他与蓝领选民的距离,特意选择被视为美国象征的麦当劳“打工”则是更明显的拉票之举。