看《食戟之灵》时,对其中“肉魅的东坡肉咖喱盖饭”久久不能忘怀。入口即化、肉质香甜的东坡肉,配上香气浓郁的咖喱,光是看着,就能想象到那销魂的美味。
明治维新时代,咖喱传入日本,经过百余年,咖喱逐渐成为日本最受欢迎的国民食物之一。
作为万能调料,口味亲和温柔的日式咖喱出场频率很高,咖喱鸡、咖喱蛋包饭、咖喱蟹等等,老少皆宜。
不同的油脂和果泥在日式咖喱中扮演了重要角色,它们使日式咖喱口感更为浓郁黏稠。做成块状后,更加方便了随时享用。
目前市集里就有一款来自商家天鹏的日式咖喱块。在保留日式风味基础上,进行了改良,让这款咖喱更适合国人,分为微辣和原味两种口味。
精选来自泰国、印度、马来西亚的十余种优质香辛料作为原料,采用从棕榈植物的果实种子、胚芽中得到的油脂作为食用油,保证了润滑浓稠的口感。
只需小小一块,整锅食物便散发出浓醇鲜香的咖喱味儿。
无论是咖喱拌面,还是咖喱炒饭,或者是海鲜咖喱、蔬菜咖喱等多种不同风味,都能轻松驾驭,实在是懒人必备。有了咖喱块,在家也能享用咖喱盛宴!
今明两天下单购买这款日式咖喱块,还有优惠哦!
厨友@丹丹_jheg 评价道:
很浓郁,用来煮咖喱鸡,满屋子的咖喱味,煮汤,煮面,随意组合,性价比超高,比超市便宜很多
厨友@Nina麻麻 评价道:
收到就做了土豆丸子咖哩,虽然没有上图,但是真心好吃,味道美爆了,以后绝对认准这个牌子啦~\(≧▽≦)/~
厨友@虫虫宝贝儿 评价道:
好吃,膏体细腻,口味很正,完全不输日本本土原产的。我是南方人觉得略咸一点点,最后加一点糖口感更好。
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