喝着“养生水”熬着最深的夜，这一代的朋克养生观......

市民： “我喝枸杞水，偶尔会喝。”

市民： “就是熬熬夜，喝喝枸杞，泡个红枣这样。”

市民： “冬天喝热水的时候，里面就会放红枣枸杞。”

在这家商超里，红豆薏米水、黑米决明子、小吊梨汤、茅根竹蔗水等摆满了一整个货架。 这些水被年轻人称为"养生水" ，而他们也是养生水的购买主力军。

据超市方介绍，这两款"养生水"一上架，销量火爆，甚至还出现了断货的情况。

盒马顺城店副店长 陈龙绪： “这是零添加、养生的，也不像碳酸饮料甜度特别高，像薏米水、红豆水这些基本上都是没有味道的。”

商超还根据消费者的反馈，调整了"养生水"的配方。例如增加苹果或其他水果的配方，用来中和药材的苦味，让养生水喝起来更加香甜，真正成为"水替"。

在这家超市，几款养生水也销量不错。记者观察发现，这些养生水都写有熬、煮、植物饮料等字样，从瓶身的配料表上看，多数不含糖，蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量也几乎为零。

大润发海源店顾客服务科科长 朱艳燕： “他们可能觉得这水比矿泉水有味道，比饮料有营养，可能就买这些水比较多。”

记者购买了几瓶市面上较为常见的养生水，饮用过程中能喝到药材或食材的味道。口感微甜，有的没有甜味。不少年轻人表示，相比奶茶、奶咖，这类“养生水”更加健康，和白水相比又多了一些香气。既满足了口感，也更加养生。

“养生水”是如何在年轻人中火起来的，年轻人在喝“养生水”养生的背后，是不是真的就做到养生了呢？

“养生水”的配料表中，都能看到陈皮、莲子、红枣、枸杞等，几乎成了这类饮品的标配。

云南省中医医院药学部药师 钱海珊： “现在市场上推出的红豆薏米、陈皮四神、绿豆水这些都属于药食同源的范畴，红豆、薏米、陈皮、 绿豆都在国务院卫生行政部门发布的既是食品又是中药材名单中，属于药食同源的物质。”

医生介绍，虽然药食同源的食材具有一定的药用价值，但并不代表可以随意滥用。比起喝养生水，更实在的还是改变不健康的生活习惯。

云南省中医医院药学部药师 钱海珊 ：“它们只是起到一个预防保健的作用，并不能说是边喝养生水边熬夜，就不会对身体造成损害。”

事实上，在记者采访中，很多年轻人都表示，之所以喝养生水，是因为一种心理补偿机制。

年轻人： “主要养生水就是为了养生的，喝了之后还会继续熬夜、喝酒、吃火锅、烧烤，喝养生水的目的就是为了抵消不健康的生活习惯，可以让自己更快乐，所以一边熬夜，一边养生。”

医生表示，年轻人注重养生是件好事， 但一边养生一边熬夜，一边泡枸杞一边吃烧烤，这样的做法不妥。