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冬天这水果要常买!一个等于四味“药”,活血润燥,错过太可惜!

养身厨房  · 公众号  ·  · 2020-01-23 17:00

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春节要到了,家家户户都买了不少水果、零食,要说哪种水果是必不可少的,那一定是橘子了,它吃起来方便,寓意又吉祥。


其实它不仅味道好吃,营养价值还特别高。




一个橘子=四味“药”


橘子口感酸甜,正好应了中医所说的“酸甘化阴”,能 生津止渴 ,缓解咽干口渴。 平时我们吃橘子都是只吃果肉,其实它浑身是宝,很多精华都被浪费了!


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橘子肉


止咳润肺、和胃下气 橘子有止咳润肺、和胃下气的功效,如果出现了嗓子干、眼睛干、皮肤干等初期“燥”的症状,可以适当选择橘子来缓解。


预防血栓: 橘子还是抗凝佳品,它含有生理活性物质皮甙,可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于减少血栓的形成,预防心脑血管疾病。



橘皮


燥湿化痰: 橘子皮中含有大量的维生素C和香油精等成分,有理气化痰、燥湿的功效,把橘子皮洗净切丝,和茶叶一起冲泡,可以理气提神。


镇静安神: 橘子皮中含有大量的天然挥发油物质,可以通过呼吸进入人体内,起到调节神经和镇静安神的作用,能缓解失眠、神经衰弱等症状。睡眠质量差的人,不妨把吃剩的橘子皮收集起来晒到半干,剪碎填充到枕头中。



有风湿、老寒腿的朋友可以把橘子皮晒干和桂皮按照5:1的比例磨成细粉,加黄酒调和,然后贴敷在阳陵泉穴的位置,每天晚上贴4个小时,贴上半个月,有很好的 祛湿活血护腿 的作用。


橘核

橘核可以 化痰散结 ,针对甲状腺、乳腺等身体部位的结节,橘核也是一味常用药。


橘络


橘子瓣之间的白色丝络同样有 止咳化痰 的功效,咳嗽痰多,甚至咳到胸腹疼痛的情况,选用橘络效果非常好。




知道这几点,健康吃橘子



1
吃橘子会上火么?



很多人吃多了橘子,会有上火的症状,其实这不是真正的上火,而是因为一次摄入太多的橘子,尤其是砂糖橘之类的含糖量高的品种,大量的糖进入体内后发生 黏液反应 ,身体里如果有致病菌,就很容易发生红肿热痛的炎症,类似于上火的症状; 橘子中的果酸也会刺激黏膜,出现类似的情况。


所以专家建议大家,一次不要吃太多橘子,每天吃2-3个为宜。



2
这几种人要慎重吃



糖尿病患者: 血糖控制不理想的糖尿病患者,不建议吃橘子,如果餐后2小时血糖控制在8-10之间,可以少量吃,最好选择含糖量低的橘子,每次吃1-1个半即可。


胃肠炎患者、脾虚、胃寒人群: 这类人群肠胃较差,橘子不适合放在冰箱里保存,可以吃室温放置下的橘子。


正在服药的人群: 橘子中的某些成分可能会影响药效,吃药的同时不建议吃橘子或者喝桔汁。



一种吃法,功效翻倍


虽然橘子浑身是宝,但是很多人都无法接受橘络,橘核和橘皮更是不能直接吃,那我们该如何把它们都利用起来呢?


《养生堂》节目介绍了一个橘子的吃法,加上另一种食材,就能把橘子中的有效成分充分利用起来。







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