长白山雪蜜，2瓶到手价35元包邮！

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青品尚雪蜜，是许多厨友第一次认真吃完的蜂蜜，在市集里也是常年回购无数。在中秋大促活动中，可用爆款区满35减10、满49减15代金券， 一瓶装到手价25元包邮，两瓶到手价35元包邮。 戳 阅读原文 ，即可微信下单购买。

都说蜂蜜水深，假蜂蜜、浓缩蜜横行于市，消费者面对琳琅满目的蜂蜜货架，竟往往束手无策。 其实大家的要求并不高，但求两点： 一是安心，二是好喝 。只是市场太乱，黑心商家见利忘义，让消费者最起码的需求也显得奢侈。他们忘了，结晶，原本是一件自然的事。

好在还有人记得。比如青品尚。

青品尚是为很多厨友所熟知的一个生态农业品牌。创始人朱红多年来从事坚果批发，目睹了不少食品加工的黑幕，终于孤注一掷回到老家长白山，凭良心建厂做野生食材深加工。

「原酿森林雪蜜」 ，是青品尚家最受欢迎的产品之一（在 下厨房市集 可以买到）。它如胶似脂，晶莹如雪，味道跟名字一样优雅美好，花香满盈。

-- 自然的结晶，安心的蜜 --

蜂蜜是否让人安心，首先要看蜜源。青品尚雪蜜的 蜜源是长白山的椴树花 。与人工种植蜜源为主的菜花蜜、果树蜜不同，雪蜜蜜源地处偏远山区，远离污染空气、水源，没有任何农药、化肥残留，蜜质纯正，是难得的森林蜜种（指以原始森林花蜜为蜜源所酿造的蜂蜜）。

雪蜜为 自然原酿，42度非浓缩的熟蜜 ，纯度能达到95%以上，不同于浓缩蜜。所谓浓缩蜜，是指为了产量，将蜜蜂刚采回来、还没来得及酿造的蜜提取出来，人工加工成的蜂蜜。这种浓缩蜜营养、口感、抗菌能力都不如原酿蜜，制造过程中还易有二次污染。

椴树开花为当地六七月份，八月为摇蜜期，所以雪蜜只在八月生产，按蜂蜜两年的保质期计算，已经是当下年头最新的新蜜。

-- 只有好蜜才有动人的花香 --

吃过青品尚雪蜜的人，给出的最多的评价就是：真正满口花香，以前吃蜂蜜时从未体验过的花香。就像……飞在花丛中的感觉。

蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿制而成的，采集哪种花的花蜜，则必然有这种花的香味。那种来自植物的最自然的花香，是任何作假手段都做不出来的。

比如浓缩蜜，本来就是非成熟蜜的浓缩，蜜香已不足；加热浓缩的过程，更使仅有的一点蜜香也丧失殆尽。用蔗糖、香料做出来的假蜂蜜之类，更不必说。

其实就像青品尚一再重申的那样，结晶是一件自然的事。让人安心的真蜜、好蜜，一定会有动人的花香。