“小甜水”俨然成了当代人手必备的“快乐源泉”。打工人累了，来一杯；加班苦了，来一杯；和朋友聚会，手里少不了它；春节临近，走亲访友也总少不了它们，后备箱少不得塞上两箱“小甜水”。可谁能想到，甜蜜的快乐水背后，可能藏着一份沉重的“健康账单”。
全球沉重的“小甜水”相关
2型糖尿病和心血管疾病“账单”
也就是说，每10个新确诊的T2D患者中，就有1人是喝“小甜水”喝出来的；每30个新增CVD患者中，就有1人要归咎于“小甜水”。
看完了“小甜水”沉重的全球负担，再来看看它们在中国的情况。
与此同时，相关死亡人数占比的变化则更直观地凸显了SSBs带来的健康风险正变得更加严峻。
那么，SSBs摄入到底带来了哪些沉重的疾病负担呢？
除了近乎一倍的死亡人数的增长，SSBs还造成了持续增加的疾病负担。
此外，如果从区域分布来看，2019年中国各省份因SSBs摄入导致的死亡人数存在显著差异。
相信很多人会产生这样的疑问，被前文的研究排除在外的天然果蔬汁和低卡饮料这些饮品对健康究竟是利还是弊。
研究瞄准了三个目标——慢性阻塞性肺病（COPD）、哮喘和二者结合的“复合体”——哮喘-COPD重叠综合征（ACOS）。听起来名字有点拗口，简单来说，COPD是肺部气流不通畅的“长期困扰”，患者经常觉得呼吸就像对着一个漏气的气球拼命吸；哮喘则更像是“反复发作的呼吸急刹车”，胸闷、喘息说来就来；而ACOS是这两种疾病的“混搭套餐”，既有COPD的慢性咳嗽，也逃不开哮喘的反复发作。
随着时间的推移，研究团队进一步探讨了三种饮品摄入与COPD、哮喘和ACOS患病率之间的关系，结果揭示了一些令人意外的发现。
接着，研究者们还进行了一个有趣的联合分析，他们想看看如果一个人同时喝这三种饮品，那么这些饮品加在一起对他们的健康会产生什么影响。
总的来说，这项研究提示，SSBs和ASBs虽然口味诱人，但饮用过量（＞2杯/天）可能会对肺部健康造成损害，显著增加患哮喘或COPD的风险。而适量饮用（不超过1杯/天）NJs，尤其是葡萄柚汁和橙汁，与降低COPD风险有一定关联。然而，即便是被认为有益健康的NJs，也需适量摄入，切勿过量，否则可能适得其反。
看来，这些“快乐小甜水”可能正悄无声息地影响着我们的健康。所以，下次当我们站在冰箱前，手伸向那些色彩斑斓的“小甜水”时，不妨停下来，想想我们的肺部健康，想想那些可能正悄悄积累的糖尿病和心血管疾病“账单”。或许，我们可以尝试寻找一些更健康的替代品，让健康和可口并行不悖。
[1]Lara-Castor, L., O’Hearn, M., Cudhea,
F.et al. Burdens of type 2 diabetes and cardiovascular
disease attributable to sugar-sweetened beverages in 184 countries. Nat
Med (2025). https://doi.org/10.1038/s41591-024-03345-4[2]Jiang Y, Xu T, Dong W, Chu C, Zhou M. Study on the death and disease burden caused by high sugar-sweetened beverages intake in China from 1990 to 2019. Eur J Public Health. 2022 Oct 3;32(5):773-778. doi: 10.1093/eurpub/ckac067. PMID: 36190153; PMCID: PMC9527974.
[3]Li S, Xiang Y, Yang X, Chen J, Xian W, Wang Y. Associations of
sugary beverage consumption with chronic obstructive pulmonary disease, asthma,
and asthma-chronic obstructive pulmonary disease overlap syndrome: a
prospective cohort study. Am J Clin Nutr. 2024 Sep;120(3):707-718. doi:
10.1016/j.ajcnut.2024.07.001. Epub 2024 Jul 4. PMID: 38971468.
撰文 | 木白
编辑 | 木白
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