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冻品•4-30\\山东出栏毛鸡小，局部规格棒腿报价涨100-200元/T！

禽报网 · 公众号 · · 2024-04-29 20:39

正文

捕捉行情变化，分析市场影响，察觉行动机会！

一、今日冻品价格变化情况分析

1、今天山东地区监测点出厂报价行情总体来说稳定伴随局部小幅强弱调整格局，局部样本点针对部分大单品批量性发货仍有一定刺激或议价政策；局部样本点棒腿类等部分单品略有上涨，东北地区大排腿、边腿等单品报价仍相对坚挺。

2、今天具体单品参考报价详情如下表：

二、今日冻品行情变化逻辑和趋势分析 （元/kg）

1、毛鸡市场概况

（1）山东地区： a、统一报价稳定，社会鸡少，局地收购仍有加价，但是加价的幅度基本在2-3分；b、冷藏减产停产的比较多，开工的厂子产能利用率高的也就6-7成；c、这几天毛鸡均重明显偏低，山东地区局部样本点均重只有5.2斤上下； d、五一备货时间窗口基本结束，今天多个样本点反馈走货再度趋慢。

（2）辽宁地区： a、统一报价虽然稳定，但是局部收购有加价，整体供给形势依然偏紧，但总体趋向好转。b、毛鸡均重也有明显下降，对产品出品率有影响。c、今天出货订单趋慢，五一备货高峰基本结束。

2、屠宰环节概况

（1）五一备货时间窗口趋于尾声，多个样本点冷藏厂反馈订单再度有所趋慢，处于观察期，暂未有明显的调整动作。主要是结合库存结构针对性的小幅调整。

（2）山东地区节前社会鸡还是紧张，不少样本点反馈吃不饱，但是基于当期宰杀利润以及订单情况，收购积极性也一般。

（3）部分样本点情况看，五一冷藏厂大部分可能放假一般2-3天。

3、经销市场环节概况

（1）经销市场备货趋缓，但是即期出货节奏和速度加快，多以备货支撑当期销售，对节后行情仍有顾虑；

（2）从了解情况卡，五一期间多个市场放假总天数在1-3天，有的只1号休息，有的1-2号休息，有的1-2、5号休息，超过3天的情况不是很多。

4、关联市场-猪肉行情概况

（1）明天天全国主产区生猪均价7.37元/斤，较昨日报价上涨0.01。

（2）今天全国主产区生猪报价变化不大，总体稳定，北方局地小涨；规模大猪场报价稳中伴涨，上涨地区增多，涨幅在0.05元/斤；目前屠企采购难度一般，养殖户出栏一般，五一前屠企基本有一定备货；预计明天猪价稳定为主，局部小涨。

5、近期肉类冻品市场相关最新消息

（1）3月巴西鸡肉出口最多的市场是阿联酋，达到4.07万吨，较去年同期增长了16.2%； 中国进口了3.89万吨巴西鸡肉，下降了48.9%; 沙特进口3.5万吨，排在第三位，同比增长了3.9%。

（2）海关总署4月16日发布：根据风险评估结果，自本公告发布之日起，解除原农业部、原国家出入境检验检疫局联合公告2001年第143号对德国30月龄以下剔骨牛肉的疯牛病禁令。德国30月龄以下剔骨牛肉输华检验检疫要求另行制定。

附注：以上所有观点分析，仅供参考，冻品市场变化较快，注意风险！

三、本月冻品吨综合售价走势图

详情如下表：

据禽报网监测数据，2022年（去年）4月的月吨综合售价日均值为12093/T，2024年3月吨综合售价日均值9514元/T。

今天肉鸡各家分割冻品吨综合售价水平稳中伴随局部单品涨跌，今年4月每天产品综合售价运行走势如上图。 （补充阅读：行业\\产能的巨大浪费！屠宰产能达到3000万/天，实际不到2000万/天宰杀量！）

作者|禽报工作室白羽肉鸡产业研究部

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