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长得像红薯的它,竟是“人间仙果”

健康圈  · 公众号  · 养生  · 2017-01-06 11:54

正文


它被称为“人间的仙果”——雪莲果。雪莲果外形上和颜色像极了红薯,许多人会认为它是某种红薯,但其实是不一样的哦~快来认识下它!



雪莲果有多厉害?


1
润肠通便

促进肠道蠕动、清除肠道垃圾,改善便秘、防止腹泻,改善肠胃功能。


2
增强免疫力

促进人体内B族维生素合成,提高机体新陈代谢水平,增强免疫力和抗病力,同时促进钙、镁、铁等矿物质吸收。


3
排毒降火

快速清洗肠毒,排出体内毒素,净化体内环境,抑制有害物质吸收,防止毒素侵害健康与容颜。同时还能清除因体内热毒引起的口臭等症状。



4
调理血液

能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。


5
清肝解毒

雪莲是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。雪莲果另含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力;有强身健体的功效。


雪莲果怎么吃?


雪莲银耳汤
降血压


原料:

雪莲果1个、银耳小半朵、梨1个、枸杞、冰糖适量


做法:

1、雪莲果削皮切块,放入水中避免氧化变黑;银耳泡发撕开成小片备用。

2、锅中放适量水烧开,放入雪莲果和银耳,再次烧开后转小火。

3、梨切小块,适量枸杞,适量冰糖备用。

4、一个小时后,放入之前准备好的梨、枸杞和冰糖,再焖煮20分钟即可。


功效:

银耳中含有的银耳多糖,有抗血栓形成的功能,可降血压,但对正常血压无影响。故而可以保护心脑血管,高血压、动脉硬化的人常食有辅助疗效。


梨具有增加血管弹性,降低血压的作用。梨性凉并能清热镇静,对于肝阳上亢或肝火上炎型高血压病人,常食梨能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。


经常食用雪莲银耳汤,可以降低血压。


鸡脚雪莲果汤
降血糖


原料:

雪莲果200克,红萝卜1根,瘦肉、鸡脚适量。


做法:

1、把瘦肉和鸡脚焯水捞起。

2、材料准备好,还加上了淮山和蜜枣。

3、全部材料放入电压力锅中,加入适量的水,调制40分钟,加盐即可。


功效:

胡萝卜所含丰富的果酸(10%)有利于糖脂代谢,用石油醚提取的物质,有明显降低血糖的作用。


鸡脚的营养价值比较高,它含有丰富的钙质及胶原蛋白,适当的食用能够软化血管,缓冲贫血等功效。


经常食用鸡脚雪莲果汤,可以有助于降低血糖。胆固醇偏高者和糖尿病人,可经常食用。


雪莲果鸡汤
降血脂


原料:

雪莲果500克、老母鸡1只、姜3片、盐适量。







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